飲食店DXのリアルを調査。予算や人材不足などがデジタルツール導入の障壁に【飲食店リサーチマガジン】

2023年01月06日更新（2023年01月06日公開）データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ

この記事の概要新型コロナの影響が続く中、飲食業界では慢性的な人手不足や食材費の高騰といった厳しい状況に対応すべく、デジタルツールを活用したIT化（DX）が進みつつある。しかし、一口にデジタルツールと言ってもさまざまな種類があり、取り組みの範疇は広い。そこで今回は、飲食店経営者や運営者に対し、デジタルツールの活用状況についてアンケートを実施。実際に何を活用し、どのような影響を受けているのか、飲食店のリアルな現状をお伝えする。記事を読む