飲食店の開業・出店について調査。約45%が店舗拡大に意欲も、悩みのトップは「物件探し」 【飲食店リサーチマガジン】 2024年03月18日 更新 (2024年03月18日 公開) データで見る飲食業界 , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 新型コロナの収束に伴い、外食需要も回復しつつある。こうした中、新たな店舗の出店計画を立てている飲食店経営者も多いのではないだろうか。そこで今回は、飲食店の出店事情を調査するため、飲食店経営者や運営者に対しアンケートを実施。物件探しや資金調達の方法、店舗拡大の意向など、飲食店のリアルな声をお伝えする。 記事を読む 「データで見る飲食業界」の関連記事 ランキングを見る 約9割の飲食店が酒の注文量に「変化なし」。 「飲酒ガイドライン」の影響を調査 【飲食店リサーチマガジン】 飲食店での理想の上司は「明石家さんま」。飲食業経験者を対象にアンケート調査 「飲酒ガイドライン」発表から1か月、飲食店への影響は? 9割が酒の提供に「変化なし」 飲食店の約8割が春の「卒業・進学シーズン」でアルバイト不足を実感 飲食店が東京で出店したい駅ランキング。2023年は池袋が1位、蒲田・浅草も急上昇! 飲食店の予約管理・顧客管理の実態を調査。ネット予約普及も最多経路は「電話」 【飲食店リサーチマガジン】 「データで見る飲食業界」の記事一覧 ≫