炎上YouTuber酷評のうどん店『さぬき屋島』に行ってみた。ワンオペだけど心温まる良店! 2023年02月22日 更新 (2023年02月22日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース この記事の概要 人気ユーチューバーグループ「夕闇に誘いし漆黒の天使達」が飲食店を訪問し酷評した動画が炎上した。その動画の舞台となった老齢の女性店主がワンオペで切り盛りするうどん店『さぬき屋島』に訪問、店の沿革などの話を聞いてきた。 記事を読む あわせて読みたい 開店1年で月商800万円。『ポップガストロノミー レインカラー』手島氏の「プラスの裏切り」 『SNOW』開業1年、海野元気シェフが“ワンオペ”にこだわる理由。すべては「ゲストのため」 グルマンが集う秘密のフレンチ酒場、神楽坂『ボルト』ができるまで 美食家が集うたった8席のビストロ『ペタンク』。山田武志シェフ「お客様は神様ではない」 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る 上場する主要外食100社のうち3割が「値上げ」。牛丼など「低価格チェーン」中心に Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 東京都の飲食店に対し上限300万円を補助。「インバウンド対応力強化支援補助金」が募集開始 「ミシュランガイド奈良2024」発表! 三つ星不在も、『アコルドゥ』など4店が二つ星に 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR 飲食店はメニュー開発の参考に! 2024年母の日を彩る4,000円以下のアフタヌーンティー 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫