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PlaceOrdersの導入で大幅な効率化を実現しました!
炎麻堂
所在地/東京都
業態/中華料理
PlaceOrders使用頻度/毎日
Q PlaceOrdersを導入したきっかけを教えてください
ファックスで発注をしていたころ、紙が詰まったり、重なって送信していたり、『送った』とか『送ってない』ということを何年も繰り返してきました。
店が忙しい時は送信できませんから、空いた時間になるとファックスの前に担当者が並んで順番に発注書を送るんです。
また、発注書のストックが各社100枚ぐらいあるのですが、無くなったらその都度もらいに行く、、というようなことをしていました。
そんな時にプレイスオーダーズを勧められて導入をすることとなりました。
Q 実際に利用してみて、良い効果はありましたか?
導入してすぐに、作業の負荷が一気に減りました。スタッフみんながスマホを持っていますから、それぞれが注文できます。
それに、圧倒的に効率がいいです。バインダーを持って発注書を書くという作業が、タッチ1回か2回で送信できるようになりました。
各部門で発注して、その履歴で何を注文しているかわかりますし、統括責任者がそれでチェックできます。
今まで大きなミスはひとつも無く、作業は断然早くなりました。
担当者が休みの日でも家から発注できるというのもファックスではできなかったことです。
Q 発注業務をIT化・クラウド化していくことには抵抗はありませんでしたか?
何から何までIT化というのではなく、非IT化の良さも残しながら必要な部分だけを効率化していくことが重要だと思います。
発注業務に限った話ではないですが、もしIT化をしていなかったら従業員をあと2、3人雇わなければやっていけなかったのではないかと計算しており、必要な部分のIT化は企業経営の効率化、更には企業存続のための条件と言えそうです。
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