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【関東版】求人飲食店ドットコム サイトトレンドデータ(2026年6月)

求人トレンド調査レポート

目次

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2026年6月の求人飲食店ドットコム関東版サイトトレンドデータをお届けします。 採用活動にお役立てくださいませ。 (調査期間:2026年6月1日~2026年6月30日)

このレポートのポイント

  • 東京都の平均時給は1,350円、平均月給は308,944円
  • スカウト対象者数が前年比108%に増加!
  • 正社員の応募割合が増加!

平均給与データ

◆東京都の平均時給データ
1,350円(前月比  -1円)(前年同月比 +42円)

◆東京都の平均月給データ
308,944円(前月比  -563円)(前年同月比 +9,645円)

※「求人飲食店ドットコム」で募集を行って頂いた飲食店様のデータです。
※全業態、全職種の給与下限の平均値です。

サイト利用者データ

◆サイト利用者数
前月比 109% 前年同月比 129%

◆応募数
前月比 106% 前年同月比 90%

◆スカウト対象者数(全国)
221,444人 (前月比 101%)(前年同月比 108%)

応募データ

◆雇用形態別
2026年6月の応募実績における雇用形態別グラフ:正社員が47.3%、アルバイトが52.6%を占める

正社員の応募が、前月比4.8%増となりました。

◆年代別
2026年6月の応募実績における年代別グラフ:10代が11.9%、20代が34.8%、30代が17.8%、40代以上が35.6%を占める

40代以上の応募が、前月比1.1%増となりました。

◆職種別
2026年6月の応募実績における職種別グラフ:調理系職種が46.3%、ホール系職種が52.1%を占める
2026年6月の応募実績における調理系職種別グラフ 2026年6月の応募実績におけるホール系職種別グラフ

職種(調理系) 割合
調理スタッフ 56.7%
調理見習い 16.3%
料理長候補 10.7%
パティシエ 5.4%
パン職人 3.2%
ピザ職人 1.0%
洗い場 6.2%
食品加工・製造 0.4%
職種(ホール系) 割合
サービス・ホール 65.6%
店長候補 12.9%
バーテンダー 7.4%
バリスタ 7.1%
ソムリエ 1.8%
レセプション 0.9%
販売スタッフ 4.3%

調理系職種では、 パティシエの応募が前月比1.5%増、ホール系職種では、 店長候補・マネージャーの応募が前月比1.0%増となりました。

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