このレポートのポイント
- 東京都の平均時給は1,351円、平均月給は309,494円
- スカウト対象者数が前年比109%に増加！
- 調理スタッフの応募割合が増加！
平均給与データ
◆東京都の平均時給データ
1,351円（前月比 +5円）（前年同月比 +48円）
◆東京都の平均月給データ
309,494円（前月比 +185円）（前年同月比 +9,083円）
※「求人飲食店ドットコム」で募集を行って頂いた飲食店様のデータです。
※全業態、全職種の給与下限の平均値です。
1,351円（前月比 +5円）（前年同月比 +48円）
◆東京都の平均月給データ
309,494円（前月比 +185円）（前年同月比 +9,083円）
※「求人飲食店ドットコム」で募集を行って頂いた飲食店様のデータです。
※全業態、全職種の給与下限の平均値です。
サイト利用者データ
◆サイト利用者数
前月比 83% 前年同月比 105%
◆応募数
前月比 96% 前年同月比 87%
◆スカウト対象者数（全国）
219,334人 （前月比 101%）（前年同月比 109%）
前月比 83% 前年同月比 105%
◆応募数
前月比 96% 前年同月比 87%
◆スカウト対象者数（全国）
219,334人 （前月比 101%）（前年同月比 109%）
応募データ
◆雇用形態別
アルバイトの応募が、前月比2.2%増となりました。
◆年代別
10代の応募が、前月比1.2%増となりました。
◆職種別
調理系職種では、 調理スタッフの応募が前月比3.5%増、ホール系職種では、 バーテンダーの応募が前月比1.9%増となりました。
アルバイトの応募が、前月比2.2%増となりました。
◆年代別
10代の応募が、前月比1.2%増となりました。
◆職種別
| 職種（調理系） | 割合 |
|---|---|
| 調理スタッフ | 58.2% |
| 調理見習い | 17.6% |
| 料理長候補 | 9.7% |
| パティシエ | 3.9% |
| パン職人 | 2.4% |
| ピザ職人 | 1.4% |
| 洗い場 | 6.4% |
| 食品加工・製造 | 0.4% |
| 職種（ホール系） | 割合 |
|---|---|
| サービス・ホール | 66.6% |
| 店長候補 | 11.8% |
| バーテンダー | 8.8% |
| バリスタ | 6.8% |
| ソムリエ | 1.2% |
| レセプション | 0.9% |
| 販売スタッフ | 3.8% |
調理系職種では、 調理スタッフの応募が前月比3.5%増、ホール系職種では、 バーテンダーの応募が前月比1.9%増となりました。
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