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和食の最新求人データ(社員月給6,906円増)日曜定休の求人割合が、全業態の約2倍!

2016年6月15日 月給・時給データ

目次

飲食店の求人を探すなら

東京都内:和食業態の最新求人データをお届けします。
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【 調査概要 】
◆調査期間:2015年12月~2016年5月
◆調査対象:「求人@飲食店.COM」に掲載された東京都内の和食の求人(4,341件)
◆算出方法:求人募集時の給与下限額の平均より算出

このレポートのポイント

  • 和食の平均月給は、全業態と比べて高め(全業態比+4,192円)
  • 和食の日曜定休求人は、全業態の約2倍

和食:平均給与



和食の求人は、前年と比較して社員月給が+6,906円、アルバイト時給が+20円の増加。全業態の平均と比べて月給・時給共に高く、月給が+4,192円、時給が+29円でした。

また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは239,650 円(前年比+5,551円)、サービス・ホールは232,551円(前年比+4,388円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。

和食:日曜定休の求人

| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
  1,733(39.9%)    7,020(22.7%)

日曜定休の求人割合は全体の39.9%で、全業態と比較して2倍近い割合となりました。

和食:個人経営店の求人

| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
  888(20.5%)    5,907(19.1%)

個人経営店の求人割合は全体の20.5%で、全業態と比較してわずかに高い割合となりました。

和食:オープニングの求人

| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
  668(15.4%)    4,343(14.1%)

オープニングの求人割合は全体の15.4%で、全業態と比較してわずかに多いことがわかります。

和食:独立希望者歓迎の求人

| 求人数(割合) | 全業態求人数(割合) |
  3,376(77.8%)    23,760(76.9%)

独立希望者歓迎の求人割合は全体の77.8%で、全業態と比較してわずかに高い割合となりました。
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