このレポートのポイント
- 洋食・西洋料理の社員月給は、258,989円(対前年差+3,624円)
- 洋食・西洋料理の平均月給は、全業態の平均月給よりも低い(全業態比-3,287円)
平均給与

洋食・西洋料理業態の求人は、前年と比較すると社員月給が3,624円上昇、アルバイト時給が27円上昇しました。洋食・西洋料理業態は、全業態の平均と比べて月給・時給共に低く、月給が-3,287円、時給が-2円でした。
また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは248,186 円(対前年差+5,427円)、サービス・ホールは243,500円(対前年差+5,440円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。
月8日以上休みの求人
|求人数(割合)|全業態求人数(割合)|
1,287(38.2%) 10,740(36.1%)
月8日以上休みの求人割合は全体の38.2%で、全業態(36.1%)を上回りました。
1,287(38.2%) 10,740(36.1%)
月8日以上休みの求人割合は全体の38.2%で、全業態(36.1%)を上回りました。
日曜定休の求人
|求人数(割合)|全業態求人数(割合)|
568(16.9%) 5,975(20.1%)
日曜定休の求人割合は全体の16.9%で、全業態(20.1%)を下回りました。
568(16.9%) 5,975(20.1%)
日曜定休の求人割合は全体の16.9%で、全業態(20.1%)を下回りました。
個人経営店の求人
|求人数(割合)|全業態求人数(割合)|
565(16.8%) 5,550(18.7%)
個人経営店の求人割合は全体の16.8%で、全業態(18.7%)を下回りました。
565(16.8%) 5,550(18.7%)
個人経営店の求人割合は全体の16.8%で、全業態(18.7%)を下回りました。
オープニングの求人
|求人数(割合)|全業態求人数(割合)|
481(14.3%) 3,608(12.1%)
オープニングの求人割合は全体の14.3%で、全業態(12.1%)を上回りました。
481(14.3%) 3,608(12.1%)
オープニングの求人割合は全体の14.3%で、全業態(12.1%)を上回りました。
独立希望者歓迎の求人
|求人数(割合)|全業態求人数(割合)|
2,511(74.6%) 22,169(74.5%)
独立希望者歓迎の求人割合は全体の74.6%で、全業態(74.5%)とほぼ同じ割合となりました。
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2,511(74.6%) 22,169(74.5%)
独立希望者歓迎の求人割合は全体の74.6%で、全業態(74.5%)とほぼ同じ割合となりました。
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