このレポートのポイント
- 和食の社員月給は、268,588円（対前年差+7,974円）
- 和食の平均月給は、全業態と比べて高い（全業態比+5,801円）
平均給与
和食業態の求人は、前年と比較すると社員月給が7,974円上昇、アルバイト時給が27円上昇しました。和食業態は全業態の平均と比べて月給・時給共に高く、月給が+5,801円、時給が+33円でした。
また、月給を職種別に見ると、調理スタッフは256,923 円（対前年差+5,700円）、サービス・ホールは250,000円（対前年差+6,336円）となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホールを上回りました。
月8日以上休みの求人
|求人数（割合）|全業態求人数（割合）|
1,941（37.1%） 15,357（38.0%）
月8日以上休みの求人割合は全体の37.1%で、全業態（38.0%）を下回りました。
1,941（37.1%） 15,357（38.0%）
月8日以上休みの求人割合は全体の37.1%で、全業態（38.0%）を下回りました。
日曜定休の求人
|求人数（割合）|全業態求人数（割合）|
2,065（39.5%） 8,787（21.8%）
日曜定休の求人割合は全体の39.5%で、全業態（21.8%）を大幅に上回りました。
2,065（39.5%） 8,787（21.8%）
日曜定休の求人割合は全体の39.5%で、全業態（21.8%）を大幅に上回りました。
個人経営店の求人
|求人数（割合）|全業態求人数（割合）|
1,345（25.7%） 8,608（21.3%）
個人経営店の求人割合は全体の25.7%で、全業態（21.3%）を上回りました。
1,345（25.7%） 8,608（21.3%）
個人経営店の求人割合は全体の25.7%で、全業態（21.3%）を上回りました。
オープニングの求人
|求人数（割合）|全業態求人数（割合）|
543（10.4%） 4,523（11.2%）
オープニングの求人割合は全体の10.4%で、全業態（11.2%）を下回りました。
543（10.4%） 4,523（11.2%）
オープニングの求人割合は全体の10.4%で、全業態（11.2%）を下回りました。
独立希望者歓迎の求人
|求人数（割合）|全業態求人数（割合）|
3,683（70.5%） 30,083（74.5%）
独立希望者歓迎の求人割合は全体の70.5%で、全業態（74.5%）を下回りました。
■ 東京都における和食の正社員求人一覧
■ 東京都における和食のアルバイト求人一覧
■ 【東京都】和食の最新求人データ（社員月給が5,111円上昇）2019年3月
■ 【東京都】和食の最新求人データ（社員月給2,143円増）2018年8月
■ 【東京都】和食の最新求人データ（社員月給9,268円増）2018年3月
3,683（70.5%） 30,083（74.5%）
独立希望者歓迎の求人割合は全体の70.5%で、全業態（74.5%）を下回りました。
【和食業態の求人】
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