津田水産の会社詳細
ツダスイサン
業種 | 殻付き牡蠣・あさりの養殖・卸・小売 | ||
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設立 | 2013年4月 | 代表 | 津田明宏 |
取扱食材 カテゴリ |
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特徴 | |||
会社所在地 | 北海道厚岸郡厚岸町奔渡2丁目34 | ||
担当者 | 津田明宏 | ||
配送 | 厚岸より宅急便にて全国に発送可能(沖縄・離島を除く) |
津田水産のご紹介
会社の特色・取扱商品のPR
北海道厚岸より漁師直送!新鮮な牡蠣・あさりを通年お届けします
【取り扱い商品】
・カキえもん(期間限定)全国で初めてシングルシード方式で養殖したのが厚岸!
L(70~90g) LL(90g~)
・マルえもん(通年)稚貝を宮城より移入して2~3年育てたもの
M(60~90g) L(90~120g) LL(120~150g) 3L(150g~)
・あさり(7/16~8/31除く通年)大・中・小
【厚岸牡蠣の特徴】
・雑味が無く、塩分濃度も低めなので牡蠣本来の甘みが引き立ち、後味がすっきりしています。
【津田水産のこだわり】
・牡蠣に対し何をするのが一番良いのかを常に考え、一番良い環境の所へ牡蠣を移動させたり
雑物除去をして餌を一杯食べれる様、手間を掛け育てています。
・安心・安全をモットーに、牡蠣を洗浄した後、浸透海水をくみ上げ紫外線殺菌をした海水を
かけ流しで48時間浄化後発送しております。
・保健所・漁協の指導のもと最低月2回のノロウイルス検査 月1での検体検査を行っております
【発送】
・沖縄・離島を除く全国へクール便にて発送いたします。
・1箱最大30Kまで発送可能です。
・マルえもんですと M300前後 L230前後 LL190前後 3L130前後入れになります。
他の産地に比べ生産量も少ないので、なかなか手に入らない幻の牡蠣との声もお聞きしますので
興味のある方は何なりとお問い合わせください。
実績・取引先店舗
居酒屋
水産会社
お寿司屋
個人様・贈答用
など
津田水産の取り扱い商品やサービスを画像で紹介
プリプリで甘いよ! |
マルえもんL |
マルえもん3L |
あさり大イメージ |
減菌海水かけ流しで48時間浄化してから出荷します |
牡蠣を水揚げし一つ一つにばらします。 |
ばらした牡蠣を洗浄して籠に入れ身を熟成させます。 |
焼き牡蠣 |
厚岸湿原より 流れ込む栄養豊富な水が 牡蠣を美味しくさせます! |
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有限会社 玉銀水産 (魚・貝・藻類その他水産物の売買)
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