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三州食肉株式会社の会社詳細

サンシュウショクニク

三州食肉株式会社の会社ロゴ
事業概要
業種 食肉加工卸売業・業務用食品卸売業
設立 1989年(平成元年)3月1日 代表 永井 公生
取扱食材
カテゴリ
特徴
会社所在地 愛知県津島市金柳町神様田88番地
担当者 永井久徳
配送 愛知県内一部(要相談)

三州食肉株式会社の担当者から一言

当社では一頭仕入れを行い、【卸売り】と【小売り】の両事業を展開しております。
そのためロスが少なく、高品質・低価格を実現することが可能です。
お客様の用途に応じて、必要な種類と部位の精肉を最善の方法でカットし、さらには最適な調理法の提案まで行っています。
さらに小ロット対応も行い、お客様の多様なニーズを柔軟に叶えていくことを大切にしています。

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より良いお肉をより多くの人へ

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【サンチョクの特長】
■確かな目利きで、良いモノだけを仕入れる。
良いものを安く仕入れるために、当社は“一頭仕入れ”を採用。
仕入れ担当者が自らの目利きで、納得できるものだけを仕入れます。
また当社は飛騨牛の販売指定店の認可も取得しています。

■プロの加工技術で、付加価値を生み出す。
当社の一番の特長は、一頭をキレイに切り分ける加工技術。
肉のうま味を壊さずに、お客様の求める部位を求めるサイズに加工します。
この加工技術が素材の”付加価値”となり、お客様から高い評判を頂いています。

■焼肉店やステーキハウスへタイムリーに配送。
加工したお肉は、注文を受けた翌日に配送。
可能な限り、当日配送にも対応しています。
またお客様が発注しやすいよう、注文は小ロットで受け付けています。

【部門紹介】
■卸売事業部
飲食店へ生鮮食品の卸売配送、メニュー立案・販売促進アドバイス等のコンサルタント業務を展開。

・食肉部門
飛騨牛、みかわ牛、三州牛、三河もち豚、九州産六白黒豚など全国有名ブランド肉の販売。
業務用食肉のオーダーカット卸・配送業務。直営牧場(生産委託)からの独自仕入。

・鮮魚部門
愛知県内各漁港より産地直送仕入れ。冷凍魚オーダーカット販売。

・青果部門
名古屋中央市場、北部市場、尾張東総合卸売市場からの仕入れ販売。
愛知・岐阜・三重県各産地より直送品の販売。

■フードマーケット事業部
食肉、鮮魚、青果、冷凍食品、一般ドライ商品等、業務用関連商品の販売。

≫会社ホームページはこちら

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