【セレクトフーズ3つの指針】
消費者の嗜好が多種多様になった時代に応えるため、当社では3つの指針を掲げております。

1.オリジナリティあふれる食材を多数ご用意！
このご時勢、通りいっぺんの料理をご提供するだけでは、消費者の心をつかむことはできません。
そんな多様化するニーズにお応えすべく、セレクトフーズでは、オリジナリティあふれる食材を多数取り揃えております。
毎月、旬や流行に合わせた沢山の新作珍味が、セレクトフーズの取り扱い食品リストの中に追加されます。
お取引先様が求める食材をご提供するにとどまらず、セレクトフーズの名の通り、卓越した選択眼で見極めた食材もご提案させて頂いております。

2.小ロットからの食材仕入れにもお応え！
刻一刻と変化していく食の嗜好に対応していくためには、自店ですべてを企画、調理するのに限界があります。
また、旬や流行によって料理の入れ替えを余儀なくされる中、大量仕入れを必要としない場合も多くあります。
そこで、セレクトフーズでは、小ロットからのご注文にもお応えいたします。
お取引先様のニーズにあった食材を、必要なときに必要な分だけご提供できるのも、セレクトフーズの大きな強みのひとつです。

3．「こんなものがほしい！」にお応え！
セレクトフーズでは、多数の食材をお取り扱いしております。
それでも「もっと、こんなものもほしい」との声を頂きます。
そんな声にも、当社はお応えいたします。
たとえば、ホテルで結婚式の料理に使用する食材をお求めだとします。
結婚式となると、他県からの列席者も多くいらっしゃるため、地域の料理を提供したいものです。
そこで、「フルーツケーキの中の具を岡山産の桃に変える」 「焼き物の中の具を岡山産のかきに変える」等々、もともとの食材にアレンジを加えた食品もご提供しております。