株式会社鳥安本店の会社詳細
トリヤスホンテン

事業概要
業種	主に食鳥肉全般・鶏卵・鶏肉関連の加工品　卸売
設立	１９５０年２月	代表	鳥居達也
取扱食材カテゴリ	肉・卵・畜産物加工食品
特徴	こだわりの逸品あり鶏肉に強い鮮度に自信あり
会社所在地	東京都中央区八丁堀３－１３－８　１階
担当者	鳥居達也
配送	自社便　：　東京都内山手線内であれば、ご希望配送先をご相談下さい。（配送費はかかりません。）宅配便　：　全国どこでも配送可能（宅急便代が別途かかります。）発注時間及び配送スケジュール納品方法などお気軽にご相談下さい！
支払	その他掛売
納期	在庫商品は発注日の翌営業日の納品になります。お取り寄せ商品や、カット等の加工が必要な場合の納期はその都度お返事申し上げます。
発注	電話 FAX Web
休日	土・日・祝日
会社HP	http://toriyasuhonten.com/

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株式会社鳥安本店のご紹介

担当者から一言
会社の特色・取扱商品のPR
実績・取引先店舗

株式会社鳥安本店の担当者から一言

鶏肉専門卸から鶏肉を仕入れる意味。

一括仕入れに便利な総合食品卸の業者様ではなく、鶏肉も扱いがある牛豚肉卸の業者様でもなく、弊社を使って頂けるお客様はそれぞれ理由があるようです。

・仕入れ困難な種類の鶏や部位を使いたい。
・美味しく他より鮮度のいい鶏肉を使いたい。
・カット、バラシ、処理の仕方を相談し依頼したい。

など、まずはご質問・ご要望をお聞かせください。

会社の特色・取扱商品のPR

鶏料理を売りにしたい！！そんな方は創業１０７年、東京　八丁堀にある鶏肉専門卸、鳥安本店にご相談ください！

◆　ご要望により、正肉のカットや丸鶏の解体もいたします。　◆

◆　鮮度抜群！手ばらし商品　◆
通常商品は産地で解体しパックしますが、生産地から丸鶏の状態で仕入れ、お客様の要望に合わせて東京都中央区八丁堀にて解体した商品を’手ばらし商品’としてご提供しております。
解体から店舗へのリード時間が短いため鮮度の良い状態で提供することが可能です。
例：　つくば鶏（茨城県・栃木県）／錦爽鶏（千葉県）／大山鶏（鳥取県・島根県・他）／各種

◆　あい鴨（埼玉県産）　各部位　◆
鴨本来の旨みは他のどの鴨にも負けません。
是非試していただきたい！絶対お奨めです。

◆　ホロホロ鶏（岩手県産）　◆
フランス料理だけではなく日本料理にもあいます。
コクがあり肉質がやわらかく、とてもジューシーです。

◆　うずら（愛知県）　◆
フランス産のうずら肉もいいですが、やはり最高品質の国産うずら肉はお奨めです。

◆　お奨め地鶏　◆　丹波黒どり（京都府・兵庫県）　薩摩シャモ（鹿児島県）　東京シャモ
（東京都）

◆　お奨め銘柄鶏　◆　はかた一番どり（福岡県）　つくば茜鶏（茨城県）　　

鶏肉専門卸ならではの鮮度！！
ご指定いただいた地鶏・銘柄鶏を日本全国から仕入れます。
　※生産者の都合でご期待の沿えない場合もありますので一度ご相談ください。

≫会社ホームページはこちら

実績・取引先店舗

大正２年（１９１３年）に創業し、昭和２５年（１９５０年）に現在の会社名で設立致しました。
　
鶏肉に特化した鶏肉専門卸しとして、ホテル・会館・鳥料理・居酒屋・レストラン・焼き鳥屋さん・スーパー・社員食堂・お惣菜屋さん等

鶏肉にこだわりをお持ちのお得意様に長年ご愛顧いただいております。

株式会社鳥安本店の取り扱い商品やサービスを画像で紹介

埼玉県産　合鴨胸肉　：一流ホテル様でもお使い頂いている絶対お奨め商品です。	親鳥：美味しいスープをとるのに絶対必要な親鶏関連各種取扱いございます。	新鮮手ばらし商品　：弊社東京で解体した鮮度優先商品になります。
キンカン・玉道：チルドは少々お時間をいただきますが、ご用意いたします。	国産若鶏　白レバー	フォアグラはフランスやハンガリーからの輸入品になります。
希少部位：数量限定にはなりますが、鶏肉専門卸ならではの希少部位をございます。	食鳥肉全般：ターキー・鴨・ハト・うずら・ホロホロ鶏・ダチョウ　他	写真は東京シャモです。銘柄鶏・地鶏・シャモ　各地からお取り寄せいたします。