食品製造業・商品開発　合同会社Mandarn 飲食店ドットコム仕入れ先探し

事業概要
業種	食品製造業・商品開発
設立		代表
取扱食材カテゴリ	加工食品
特徴	洋業態に強い
会社所在地	千葉県習志野市鷺沼1-2-6
担当者	吉川綾子
配送	全国(宅急便配送の場合)
支払	代引

Mandarnのこだわり

Point.1　元・総料理長が監修　本格ホテルレストランの味
フレンチの伝統的なレシピをベースに、レストランの味を再現した本格ビーフシチューです。
各ご家庭でお気軽に、レストランの本格的なビーフシチューの味わいがお楽しみいただけます
厳選した国産牛と野菜を特製の手作りデミグラスソースでじっくり煮込んだ、こだわりの逸品です。

Point.2　デミグラスソースからすべて手作り
デミグラスソースの決め手となるブラウンルーからフォンドボーまで、すべての調理工程が手作り。
じっくり時間をかけて煮込んだデミグラスソースは、濃厚な牛肉の香りと凝縮された旨味が楽しめます。
手作りならではのほっとする温かさ、美味しさがぎっしり詰まった贅沢な一品です。

Point.3　素材にこだわり　手間暇をおしまず
牛肉は国産牛にこだわり厳選しました。
また約3日かけてじっくり煮込むなど、手間暇をおしまず調理しております。
ここまで時間をかけるのは、一般ご家庭ではもちろん、プロのお店でも少ないと思います。

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