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株式会社阿川米穀店の会社詳細

アガワベイコクテン

株式会社阿川米穀店の会社ロゴ
事業概要
業種 業務用米類卸
設立 昭和28年 代表 阿川弘幸
取扱食材
カテゴリ
会社所在地 東京都世田谷区太子堂5-31-17
担当者 阿川弘幸
配送 世田谷区(太子堂、若林、三軒茶屋、三宿、 代沢、代田、池尻、梅が丘、上馬、 下馬、野沢、世田谷) 目黒区(大橋、駒場)

株式会社阿川米穀店の担当者から一言

当米屋は世田谷区は太子堂にて昭和初期から営業、今の店主で3代目です。
安心、安全、おいしいお米をモットーに小回りのきくサービスを心掛けております。

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おいしいお米をお届けします。

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■自家精米が基本です

玄米を仕入れて店内で精米してお届けしております。 店主は「精米職人」気質で、納得のいく品質の米でないと「売りたくない」 だから、玄米を選び、精米の仕上がりを追求します。米袋をすべて透明にしてあるのは、パッケージでなく中のお米を見ていただきたいからなのです。 大量の米をゆっくり丁寧に精米する「巡回式精米機」と少量の米を1回で精米する「縦型小型精米機」を装備しております。

■お米マイスター★★★

日本米穀小売商業組合連合会主催で「お米の専門家」の認定試験を始めました。今まで「食味鑑定士」というワインのソムリエのような認定試験はあったのですが、精米技術など実践的な内容を問うものはありませんでした。店主も早速、受けてめでたく合格いたしました。お米に関する様々な疑問にお答えするべく、日々精進しております。

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