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大雪漁業の会社詳細

タイセツギョギョウ

大雪漁業の会社ロゴ
事業概要
業種 淡水魚の養殖・販売
設立 昭和43年 代表 渡辺昌範
取扱食材
カテゴリ
特徴
会社所在地 北海道上川郡上川町東雲527−8
担当者 渡辺昌範
配送 全国(宅急便)

大雪漁業の担当者から一言

当組合は今年で創業46年目。

極上の魚を育てるのに終わりはありません。手間も時間もかかりますが妥協は一切せず、

より安心・安全な魚を育てるため、皆様に食べていただいて「うまい!」と言っていただける魚を

育てるために日々精進してまいります。

会社の特色・取扱商品のPR

北海道大雪山の冷たく綺麗な水で安心安全おいしい魚を育成。

会社の特色・取扱商品のPR画像

普通はあまり市場に出回らない淡水魚の養殖を行っています。
当養殖場の魚は年間平均水温約7℃という大雪山の冷たく綺麗な清流で育成された魚で、夏でもきりっと身がしまっており、ぷりぷりとした食感で肉質の良い魚としてお客様には大変好評です。

【商品例】
虹鱒(ニジマス)全メス・3倍体→主に刺身用
山女(ヤマメ)→主にから揚げ用
オショロコマ(イワナ)→主に塩焼き用

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実績・取引先店舗

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