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有限会社 倉田商店の会社詳細

ユウゲンカイシャ クラタショウテン

有限会社 倉田商店の会社ロゴ
事業概要
業種 ①鮮魚仲卸事業  ②チルド型デリバリー事業  ③商品開発・加工事業  ④飲食・小売業
設立 昭和46年1月13日 代表 倉田俊之
取扱食材
カテゴリ
会社所在地 東京都中央区築地5丁目2番地1
担当者 倉田俊之
配送 ● 都内近郊、毎日、自社便にてお届け!● 近隣他県は宅急便、共同配送便にて出荷致します!是非、お気軽にご相談ください!

有限会社 倉田商店の担当者から一言

倉田商店は都内周辺の居酒屋やバルといった飲食店様を専門の築地の魚河岸です!

築地市場や全国の連携産地から旬の魚とお値打ち水産物をお届けしています!

大きな会社だと100店舗以上展開する居酒屋から、群馬県のイタリアン業態店までと、小さな飲食店が仕入易いロットや中身でお届けしています。

仕入当日の朝、築地で買付けた鮮魚を小分けにして、他の商品との混載でのお届け。場内に併設している加工場でのフィレー、カット対応、下処理対応。夕方の時間帯までの当日お届けと業務筋の皆様のご要望に沿った形でのサービスが多くのお取引様からご支持頂いております。

全国の連携産地からの当日出荷サポートや市場の数量限定のお値打ち鮮魚や冷凍品もお届け可能です!

まずはお気軽にお問合せ下さい!

会社の特色・取扱商品のPR

都内周辺当日配送!居酒屋やバル、飲食店様専門の築地の魚河岸です!

会社の特色・取扱商品のPR画像

私共は築地場内にある魚河岸です。

長年に渡り、居酒屋さんや小料理屋さん、商店街の魚屋をはじめとした「町に根付いた業務用のお店」の皆様に季節の魚や市場のお値打ち品を、相場に合わせてお届けしております。

小さな飲食店様には、「少量」「混載」での「小口出荷」をメインにお届けしております。

飲食店様のバックルームの状況を伺い、「少ない量の商品」を「高頻度」でお届けする事で、お店にとっては「鮮度が良く」「利益の取れる」商品を提供しております。

また、場内に併設する「加工場」にて、「下処理対応」や「フィレー加工」や「カット加工」を行なうことで、飲食店の皆様が店舗で、簡単に調理できる状態にする形での商品出荷も可能です。

自社でも運営している居酒屋があるがゆえ、お客様の気持ちに立った商品の提供やサービス対応を行なっております!

商品仕入は築地だけでなく、全国各地の単協様や産地仲卸業様とのネットワークを活かし、築地城内には流通が難しい商品の調達が可能な点も、既存のお客様から喜ばれております。

地元に根付き、皆様のお店にしかない「独自のメニュー開発」や「サービス」の提供をお考えの皆様からのお問合せをお待ちしております!

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実績・取引先店舗

● コンセプト提案型居酒屋チェーン (都内を中心に全国に120店舗展開)

● 創業50年 海鮮特化型居酒屋  (都内に5店舗展開)

● 人気繁盛店 海鮮特化型居酒屋  (都内20店舗展開)

● 客単価3,500円 和風居酒屋 (23区外にて1店舗展開)

● イタリアン業態 洋食店 (千葉県にて1店舗展開)

● 仕出弁当事業者  (都内で1拠点により展開)

有限会社 倉田商店と同じカテゴリーの仕入れ先

  • お客様が求める魚を最高の状態で提供します

    株式会社 山本魚伊 (魚の仲卸、魚の加工品販売)

  • 魚もヒトも活きのいいのが揃っています!

    株式会社貝沼商店 (冷凍魚、冷凍えび、生鮮魚、畜産等の卸業)

  • 旬の美味しい明石の魚を全国へ

    吉市水産有限会社 (海産卸売事業、活魚輸送事業)

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