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一流シェフはなぜ「食育」に励むのか!? 最近の飲食店の食育事情とは?

この記事の概要 今、飲食業界では一流シェフの講演をはじめ、盛んに食育活動が行われている。なぜ食育が大切なのか、その理由を詳しく紹介していく。 記事を読む
ほんだこはだ

ライター:ほんだこはだ

グルメ、ライフスタイル、旅、恋愛、まちづくりなどの記事を各種サイトに執筆中。大手グルメサイト、ローカルビジネスサイトで多数の飲食店取材を経験。オシャレ食材を家庭料理にして食べるのが趣味。