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飲食店が注目したい「最新グルメトレンド」。メニューに取り入れて集客力・売上アップ!

この記事の概要 飲食店が食のトレンドを把握することは、売上や集客アップに繋がる。実際、弊社が実施した調査によると、トレンドをメニューに取り入れたことがある飲食店の半数以上が、新規客やリピーターの増加、認知度の上昇など、何らかの好影響を実感していることがわかった。そこで今回は、最新のグルメトレンドについて紹介する。 記事を読む
サトウカオル

ライター:サトウカオル

グルメ、ライフスタイル、ITとさまざまなジャンルの執筆を経験。現在は、ポップカルチャー系のウェブサイトでグルメ関連の記事を執筆中。趣味は、料理とネットサーフィン。ネットで気になった料理を自分流にアレンジして食べるのが最近のマイブーム。