飲食店の予約キャンセル対策。ドタキャン客の電話番号をブラックリスト化したサービスも 2017年12月15日 更新 (2017年07月28日 公開) 飲食ニュース・トレンド , 飲食業界ニュース , 飲食店経営のノウハウ この記事の概要 飲食店の大敵ともいえるドタキャンやノーショウ。各店、事前連絡などの独自対策を行っているが、最近は予約サービス上で事前決済をするなどの対策方法も登場している。そんななか「予約キャンセルデータベース」という、ドタキャン客をブラックリスト化したサービスが話題となっている。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店の大敵「ドタキャン」を減らすための5つの対策。ITツールの活用も注目! 飲食店の業務効率化をフレンチの名店に学ぶ。なぜ『L’AS』は5000円のフルコースを実現できるのか? 「飲食業界ニュース」の関連記事 ランキングを見る Z世代は“飲食店アルバイト”を探すとき「給与」より「髪色・ネイル」を重視 5月の食品値上げ417品目、飲食店の仕入れに懸念。円安進行で今秋値上げラッシュの可能性 「唐揚げ店」の倒産が過去最多。ブームの下火、鶏肉や油の値上げなども影響 上場する主要外食100社のうち3割が「値上げ」。牛丼など「低価格チェーン」中心に 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 「飲食ニュース・トレンド」の記事一覧 ≫