コロナ禍で「人手不足」が深刻化する飲食店。年末の繁忙期をどう乗り切る? 2021年11月19日 更新 (2021年11月19日 公開) 飲食店経営のノウハウ , 雇用・人材 この記事の概要 新型コロナの新規感染者数が減少したことにより、各地の時短要請も解除。飲食店の多くが通常営業を再開している。そんな中、再燃しているのが「人手不足」に関する問題だ。年末の繁忙期をどう乗り切るべきか、その対策を紹介していく。 記事を読む あわせて読みたい 飲食店がES(従業員満足度)を高めるための取り組み5選。「表彰制度」から「社内ツール」まで 絶好調・吉田将紀氏の「人が輝く経営術」。大切なのは「人間味のある店づくり」 「雇用・人材」の関連記事 ランキングを見る 新人への声掛け・指導はどうすればいい? 信頼関係を築くために押さえたいポイント【採用お役立ちコンテンツ】 求人募集に90名もの応募! 『北千住fuji』が若者に支持される理由とは【連載:居酒屋の輪】 『スシロー』がGW明けに2日間の一斉休業を発表。大手外食チェーンに広がる「働き方改革」 採用の間口を広げるために!求人募集の新しい切り口と求職者の注目ワード【採用お役立ちコンテンツ】 狭小厨房にフィットする「ホシザキの小型スチコン」小さくてもパワフルな機能を搭載 PR Squareの入金が早い(最短翌営業日) 決済端末が、今だけ20%オフ PR 「飲食店経営のノウハウ」の記事一覧 ≫