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飲食店が「サービス料」を導入する際のポイント。消費税は掛かる？ トラブルを防ぐためには？

2024年01月31日 更新 （2024年01月31日 公開） 飲食店経営のノウハウ , 資金・お金
この記事の概要 飲食店の中でも高級店などでは、サービス料として飲食代の10～15％程度の金額を請求する店舗もある。中にはサービス料について説明せず、トラブルになるケースも見られるが、法的には問題ないのだろうか。今回は、サービス料導入にあたって注意すべき点や計算方法について解説する。 記事を読む

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富江弘幸

ライター：富江弘幸

ビールライター、編集者。出版社などでライター・編集者として活動し、中国留学、英字新聞社勤務などを経てビールライターに。ビアジャーナリストアカデミー講師も務める。著書に『教養としてのビール』（SBクリエイティブ）。https://localandbeer.com

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