飲食店.COM通信のメール購読はこちらから(会員登録/無料)
Foodist Mediaの新着記事をお知らせします(毎週2回配信)
powered by 飲食店.COM ログイン

6月から「改正食品衛生法」が完全施行。 飲食店はHACCPの制度化など変更点を要確認【食材バイヤーズマガジン】

LINEで送る
Pocket
follow us in feedly

画像素材:PIXTA

食材バイヤーズマガジン
2021年6月1日、大幅な改正が行われた「食品衛生法」が、完全施行されました。今回の改正では、HACCP(ハサップ)の制度化や営業許可制度の見直しをはじめ、大きな変更がいくつも行われました。そこで本記事では、具体的にどこが変更されたのか、その概要をご紹介します。

Pocket
follow us in feedly

Foodist Mediaをフォローして最新記事をチェック!

飲食店.COM通信のメール購読はこちらから(会員登録/無料)
Foodist Mediaの新着記事をお知らせします(毎週2回配信)
[PR]
『Foodist Media』編集部

About 『Foodist Media』編集部

『Foodist Media』は飲食店.COMが運営する“食”に関するWEBマガジンです。飲食業界の最新ニュースをはじめ、食にまつわる役立つ情報や、実際に働く方々の声を読者に届けていきます。