台東区の老舗懐石料理店。後継者不在のため屋号と造作設備の引継ぎをお願いいたします。

• 東京都

• 和食

1,000万円

オーナー様が高齢になられて後継者・従業員も不在のため、売却をご検討中です。

周辺は元寺町で近所の寺院への仕出しや法事用の食事提供なども過去には行っておりました。
昨今では外国人や観光客が増えてきており、若い人たちにも割烹料理を知ってほしいとの考えから、
一昨年の秋にリニューアルオープン。「ニューヨークの和食店」をコンセプトに調理場や造作などを改装いたしました。
1階の造作、家具は女将のこだわりで特注品が使用されており、
厨房機器もスチームコンベクションや脱水機など最新の機材を取り入れております。

現在の物件はオーナー様所有物件のため、営業を始めるにあたってはオーナー様が賃貸人となる形で賃貸条件もご相談させて頂きます。