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寿司の飲食のM&A売却案件一覧

飲食店ドットコムM&Aで扱っている寿司のM&A・居抜きプラス案件の案件一覧です。
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サイトに掲載されていない非公開案件もあります。積極的にM&Aをお考えの方、まずは買取希望をご登録ください。案件情報を定期的にお送りいたします。

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寿司のM&Aについて

寿司の事業譲渡・店舗売却の特徴

寿司は日本料理の中でも特に人気が高く、国内外で市場が成長しており、特に海外では日本食ブームとともに寿司店の需要が拡大しています。国内では寿司居酒屋の出店が相次ぎ、競争が激化する中、M&Aを活用してブランド力を強化し、市場シェアを拡大する企業が増えています。寿司店にとって、鮮度の良い食材を適正価格で安定的に確保できる仕入れ先の確保は重要であり、M&Aを通じて目利きのノウハウを獲得したい買収企業も多く存在します。首都圏ではインバウンド需要を取り込む戦略が活発で、寿司に不慣れな外国人でも安心して利用できる取り組みが進んでいます。また、新型コロナウイルスの影響から外食産業が打撃を受けた後、高級店を中心に回復の兆しが見え、消費者行動の変化に対応するためのM&A戦略が重要視されています。寿司は国際的な人気が高く、海外展開を視野に入れる企業が増加しており、海外投資家によるM&Aを通じた市場参入も注目を集めています。

寿司の募集額相場(M&A案件)

最安値
1
最高値
190,000,000
平均値
47,812,562

寿司の募集額相場(居抜きプラス案件)

最安値
1,000,000
最高値
7,000,000
平均値
4,527,272

飲食店ドットコムM&Aの特徴

飲食店ドットコムM&Aでは、居酒屋から本格料理のお店、カフェやテイクアウトまで、飲食業界に特化しているからこそ、幅広い業態の案件が集まっています。またエリアは関東エリア、特に東京都内に多く案件が集まっており、近年その他のエリアも増えています。案件は中規模案件を中心に、さまざまな規模の案件が集まっています。個人で買うことのできる店舗から、1億を超える規模の店舗まで幅広くあります。
飲食店ドットコムM&Aでは、飲食事業を売却したい方と、譲り受けたい方の出会いから引継ぎをサポートさせていただきます。飲食店ドットコムで培った様々な出店支援のノウハウと会員数31万人のネットワークを活かし、最適なM&Aを実現します。
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