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調査レポート

2014-12-17 00:00:00.0

東京都内和食業態の最新求人データを発表します。

東京都内和食業態の最新求人データを発表します。
「求人@飲食店.COM」の掲載データより、直近半年(2014/6/1〜2014/11/30)の東京都内の和食の求人(3,016件)を対象に「平均給与」「日曜定休の求人」「個人経営店の求人」「オープニングの求人」「独立希望者歓迎の求人」5つのテーマをフォーカス。前年度との比較で東京都内の和食の求人動向を調査しました。

■東京都内和食の飲食店求人
http://job.inshokuten.com/kanto/work/?searchCondition=a&searchRegionArea=tokyo_all

東京都内の和食業態では社員月給が前年同時期に比べて2,995円増加(前年比101%)。日曜定休の求人は45%で、半数近くのお店が日曜休みという結果になりました。

■和食:平均給与

【社員月給】
月給   |  月給(前年)  |  前年比(%)   |  全業態  |  全業態比  |
236,252円    233,257円     +2,995円(101.2%) 238,844円   -2,592円

【アルバイト時給】
時給   |  時給(前年)  |  前年比(%)   |  全業態  |  全業態比  |
1,049円      1,030円      +19円(101.8%)  1,014円     +35円

※平均給与の算出方法:求人募集時の給与下限額より算出。
※少数点以下は四捨五入。

和食業態の求人では、前年と比較すると社員月給が+2,995円、アルバイト時給が+19円増加していました。
また和食の平均給与を全業態と比較すると、月給は低く時給は高いという結果になりました。
和食の社員月給を職種別に見ると、調理スタッフは228,700円(前年比+2,224円)、サービス・ホール職種は220,425円(前年比+570円)となり、調理スタッフの平均月給がサービス・ホール職種を大きく上回りました。

その他

■和食:日曜定休の求人
■和食:個人経営店の求人
■和食:オープニングの求人
■和食:独立希望者歓迎の求人

の調査レポートがあります。

続きはこちらから↓
http://www.synchro-food.co.jp/press/detail/237

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