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【北海道・東北版】求人飲食店ドットコム サイトトレンドデータ(2026年2月)

求人トレンド調査レポート

目次

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2026年2月の求人飲食店ドットコム北海道・東北版サイトトレンドデータをお届けします。 採用活動にお役立てくださいませ。 (調査期間:2026年2月1日~2026年2月28日)

このレポートのポイント

  • 北海道の平均時給は1,160円、平均月給は259,728円
  • スカウト対象者数が前年比111%に増加!
  • 調理補助・調理見習いの応募割合が増加!

平均給与データ

◆北海道の平均時給データ
1,160円(前月比 +37円)(前年同月比 +64円)

◆北海道の平均月給データ
259,728円(前月比 +2,219円)(前年同月比  -4,082円)

※「求人飲食店ドットコム」で募集を行って頂いた飲食店様のデータです。
※全業態、全職種の給与下限の平均値です。

サイト利用者データ

◆サイト利用者数
前月比 88% 前年同月比 93%

◆応募数
前月比 105% 前年同月比 180%

◆スカウト対象者数(全国)
214,210人 (前月比 101%)(前年同月比 111%)

応募データ

◆年代別
2026年2月の応募実績における年代別グラフ:10代が25.8%、20代が49.8%、30代が7.8%、40代以上が16.5%を占める

20代の応募が、前月比2.7%増となりました。

◆職種別
2026年2月の応募実績における職種別グラフ:調理系職種が31.9%、ホール系職種が66.5%を占める
2026年2月の応募実績における調理系職種別グラフ 2026年2月の応募実績におけるホール系職種別グラフ

職種(調理系) 割合
調理スタッフ 53.5%
調理見習い 26.5%
料理長候補 11.3%
パティシエ 2.6%
パン職人 2.3%
ピザ職人 0.0%
洗い場 3.9%
食品加工・製造 0.0%
職種(ホール系) 割合
サービス・ホール 83.3%
店長候補 4.5%
バーテンダー 5.1%
バリスタ 1.5%
ソムリエ 0.5%
レセプション 0.2%
販売スタッフ 5.0%

調理系職種では、 調理補助・調理見習いの応募が前月比7.1%増、ホール系職種では、 サービス・ホールの応募が前月比2.3%増となりました。

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