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【九州版】求人飲食店ドットコム サイトトレンドデータ(2026年2月)

求人トレンド調査レポート

目次

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2026年2月の求人飲食店ドットコム九州版サイトトレンドデータをお届けします。 採用活動にお役立てくださいませ。 (調査期間:2026年2月1日~2026年2月28日)

このレポートのポイント

  • 福岡県の平均時給は1,137円、平均月給は271,883円
  • スカウト対象者数が前年比111%に増加!
  • 料理長候補(シェフ・板長など)の応募割合が増加!

平均給与データ

◆福岡県の平均時給データ
1,137円(前月比  -1円)(前年同月比 +73円)

◆福岡県の平均月給データ
271,883円(前月比  -5,957円)(前年同月比 +10,959円)

※「求人飲食店ドットコム」で募集を行って頂いた飲食店様のデータです。
※全業態、全職種の給与下限の平均値です。

サイト利用者データ

◆サイト利用者数
前月比 82% 前年同月比 78%

◆応募数
前月比 99% 前年同月比 128%

◆スカウト対象者数(全国)
214,210人 (前月比 101%)(前年同月比 111%)

応募データ

◆年代別
2026年2月の応募実績における年代別グラフ:10代が27.9%、20代が39.6%、30代が8.8%、40代以上が23.7%を占める

10代の応募が、前月比2.5%増となりました。

◆職種別
2026年2月の応募実績における職種別グラフ:調理系職種が35.9%、ホール系職種が63.4%を占める
2026年2月の応募実績における調理系職種別グラフ 2026年2月の応募実績におけるホール系職種別グラフ

職種(調理系) 割合
調理スタッフ 50.1%
調理見習い 20.1%
料理長候補 10.9%
パティシエ 4.2%
パン職人 6.2%
ピザ職人 0.0%
洗い場 7.4%
食品加工・製造 1.0%
職種(ホール系) 割合
サービス・ホール 80.6%
店長候補 4.1%
バーテンダー 1.8%
バリスタ 1.0%
ソムリエ 0.1%
レセプション 0.6%
販売スタッフ 11.8%

調理系職種では、 料理長候補(シェフ・板長など)の応募が前月比4.4%増、ホール系職種では、 販売スタッフの応募が前月比2.1%増となりました。

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