北海道フード株式会社の会社詳細
ホッカイドウフード
業種 | 食肉処理業、総菜製造業 | ||
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設立 | 昭和58年6月28日 | 代表 | 大高 己津夫 |
取扱食材 カテゴリ |
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特徴 | |||
会社所在地 | 北海道006 | ||
担当者 | 大高 己津夫 | ||
配送 |
宅配便可
全国対応可能(宅配便により) |
北海道フード株式会社のご紹介
会社の特色・取扱商品のPR
レストラン・焼肉店・ホテルなど幅広い層のお客様の多種多様なニーズにお応えいたします
【取り扱い商品について】
■未加熱食肉加工品
・味付ザンギ類
・ハンバーグ
・味付肉(牛カルビー・ジンギスカン等)
・串類(豚・鶏・その他)
・各種食肉ポーションカット
※ 各種食肉パン粉着等
※その他惣菜、前処理、キット化等
■加熱食肉加工品
・味付チャーシュー、トンポーロー
・そぼろ類(肉各種)
・牛丼、豚丼等(業務用各種味付け肉)
■各種原料肉取扱
【手造り熟成スモークベーコン製造を始めました!】
当社では2016年3月に、食肉製品の製造許可を取得いたしました。
専門家の研修や指導を受け、ベーコン製造の為、試作を重ねておりましたが、この度、準備が整い、美味しいベーコンを皆様にご提供出来ることになりました。
ベーコンの味つけをはじめ、温度と時間の条件や管理はもちろんのこと。
特に仕上げの燻煙時間の調整に、丁寧さ慎重さを心がけて完成に至っております。
当社のベーコンの特徴は《長期熟成、その上に乾燥からスモーク、加熱までに8時間程を費やした本格派》。
味付けは、岩塩と三温糖をベースにシンプルな味となっております。
しっかりした肉の質感、桜スモークの芳しさも効き、お肉の深い旨味を感じて頂ける商品です。
味付けの基本がシンプルな為、バリエーションなどのご要望にお応えしやすく、多様な商品の製造が可能です。
是非、お問い合わせをお待ち申し上げております。
北海道フード株式会社の取り扱い商品やサービスを画像で紹介
札幌ザンギ |
豆乳ジンギスカン |
トンポーロ |
ピリ辛ザンギ |
豆乳ザンギ |
燻しチャーシュー |
豚バラ、牛バラを使用したベーコン |
豚バラベーコン ブロック |
ラム肉を使用したベーコン |
北海道フード株式会社と同じカテゴリーの仕入れ先
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大切に大切に熟成するまで育て上げた新鮮で極上の鴨肉をお届けいたします。
有限会社 ツムラ本店 (河内鴨の販売卸 合鴨農法用ヒナの販売)
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こだわりの高級海苔と種類豊富なお茶を取り扱っております!
株式会社 小林海苔店 (海苔、茶 販売、業務用寿司食材卸)
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醤油の香りでわさびがピリッと利いた枝豆 わさび枝豆
山一商事株式会社 (食品販売)
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