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北海道フード株式会社の会社詳細
ホッカイドウフード

業種 | 食肉処理業、総菜製造業 | ||
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設立 | 昭和58年6月28日 | 代表 | 大高 己津夫 |
取扱食材 カテゴリ |
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特徴 | |||
会社所在地 | 北海道006 | ||
担当者 | 大高 己津夫 | ||
配送 |
宅配便可
全国対応可能(宅配便により) |
北海道フード株式会社のご紹介
会社の特色・取扱商品のPR
レストラン・焼肉店・ホテルなど幅広い層のお客様の多種多様なニーズにお応えいたします

【取り扱い商品について】
■未加熱食肉加工品
・味付ザンギ類
・ハンバーグ
・味付肉(牛カルビー・ジンギスカン等)
・串類(豚・鶏・その他)
・各種食肉ポーションカット
※ 各種食肉パン粉着等
※その他惣菜、前処理、キット化等
■加熱食肉加工品
・味付チャーシュー、トンポーロー
・そぼろ類(肉各種)
・牛丼、豚丼等(業務用各種味付け肉)
■各種原料肉取扱
【手造り熟成スモークベーコン製造を始めました!】
当社では2016年3月に、食肉製品の製造許可を取得いたしました。
専門家の研修や指導を受け、ベーコン製造の為、試作を重ねておりましたが、この度、準備が整い、美味しいベーコンを皆様にご提供出来ることになりました。
ベーコンの味つけをはじめ、温度と時間の条件や管理はもちろんのこと。
特に仕上げの燻煙時間の調整に、丁寧さ慎重さを心がけて完成に至っております。
当社のベーコンの特徴は《長期熟成、その上に乾燥からスモーク、加熱までに8時間程を費やした本格派》。
味付けは、岩塩と三温糖をベースにシンプルな味となっております。
しっかりした肉の質感、桜スモークの芳しさも効き、お肉の深い旨味を感じて頂ける商品です。
味付けの基本がシンプルな為、バリエーションなどのご要望にお応えしやすく、多様な商品の製造が可能です。
是非、お問い合わせをお待ち申し上げております。
北海道フード株式会社の取り扱い商品やサービスを画像で紹介
![]() 札幌ザンギ |
![]() 豆乳ジンギスカン |
![]() トンポーロ |
![]() ピリ辛ザンギ |
![]() 豆乳ザンギ |
![]() 燻しチャーシュー |
![]() 豚バラ、牛バラを使用したベーコン |
![]() 豚バラベーコン ブロック |
![]() ラム肉を使用したベーコン |
北海道フード株式会社と同じカテゴリーの仕入れ先
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黒毛和牛A4・A5等級のみを取扱 全国各地へ常に安定供給しております。
株式会社 ミヤミート (黒毛和牛A4、A5等級専門の卸業)
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『もったいない食材』をメインに取扱っております。
株式会社低温流通ネットワーク (業務用食材卸売・利用貨物運送業・飲食店運営)
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無添加にこだわり、エサや農場にもこだわった「夢創鶏」を思いっきり食べて欲しい!
株式会社英楽 (自社ブランド鶏「夢創鶏」の生産・加工・販売)
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