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豚肉に強い仕入れ先一覧 <1ページ目>

豚肉に強い仕入れ先情報の一覧です。取り扱い食材のカテゴリ、配送エリア、特徴で絞り込んで検索することができます。

▼マッチした食材仕入れ先は14件あります (1件 〜 14件を表示)

チルド焼鳥、「飲食店特化型」食肉総合卸

  • 鶏肉に強い
  • 豚肉に強い
  • 安定供給に自信あり
  • 卸値に自信あり
  • 小ロットOK
事業概要
業種 チルド焼鳥、食肉加工(PB商品開発等)、国産鶏肉(各種銘柄鶏...
配送
エリア
東京都23区、千葉県・神奈川県・埼玉県の各主要都市

レシピの食材すべてをご提供する「食」の総合商社

  • 牛肉に強い
  • 豚肉に強い
  • 冷凍食品に強い
  • 西洋野菜に強い
  • エビに強い
  • 品揃えに自信あり
  • 卸値に自信あり
  • 小ロットOK
事業概要
業種 業務用総合食材卸
配送
エリア
東京23区 多摩 神奈川・埼玉・山梨などのエリア。全国も可能

目利きのプロが選んだ高品質の食肉をお届けします!

  • 牛肉に強い
  • 豚肉に強い
  • 鮮度に自信あり
  • 提案力に自信あり
事業概要
業種 食肉及びこれに関する一切の業務
配送
エリア
都内城南地区中心その他都内、都内近郊地域相可地方発送→運送便...
事業概要
業種 飲食業・食肉販売業
配送
エリア
全国(1日で配送可能なエリアであれば)
事業概要
業種 食肉:内臓卸業
配送
エリア
東京23区内、埼玉、千葉、神奈川の一部、地方にも宅急便対応致...
  • 豚肉に強い
事業概要
業種 食品卸売業・食肉処理、販売・魚介類販売
配送
エリア
宅配便により全国対応可
事業概要
業種 食肉総合卸
配送
エリア
横手市中心に秋田県内(要相談)
事業概要
業種 食肉処理業、総菜製造業
配送
エリア
全国対応可能(宅配便により)
事業概要
業種 総合食肉卸販売
配送
エリア
群馬県・埼玉県・栃木県(要相談)
事業概要
業種 食品卸売業(牛肉、豚肉、精肉加工)
配送
エリア
兵庫県中心に全国対応可能(宅配便により)
事業概要
業種 業務用食肉卸、食肉・農水産物及び食料品の販売並びに宅配、仕出...
配送
エリア
全国対応可能
事業概要
業種 豚枝肉・豚部分肉・豚臓器の卸売販売
配送
エリア
全国対応可能
事業概要
業種 業務用食肉卸
配送
エリア
埼玉県
事業概要
業種 総合食肉卸及び加工製品製造販売
配送
エリア
全国配送可能
▼マッチした食材仕入れ先は14件あります (1件 〜 14件を表示)

豚肉に強い仕入れ先選定のポイント

豚肉にはロース、ヒレ、バラなど、一般的な部位から、テッポウ、テッチャンなど内臓肉の部位まで様々な部位が存在し、部位によって肉質や旨みが異なります。
豚肉の部位によって最適な調理法で提供することが重要です。
近年、イベリコ豚やアグー豚といった名前をよく耳にすると思いますがこのような「ブランド豚」が注目を浴びています。
白金豚、TOKYO X、平牧三元豚など全国でブランド豚が生み出されていますが、銘柄によって肉の特徴は異なります。
お店のメニュー、コンセプトによってどのブランド豚を取り扱うのか判断しましょう。
さらに365日配送が可能、小ロットで注文可能、要望に応じて加工が可能など、卸会社を選定するポイントは様々。
まずは、取り扱いたい豚肉の種類、量、品質、価格等を豚肉に強い卸会社に伝えてみるとよいでしょう。

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