日本ヨーク株式会社の会社詳細
ニホンヨーク
| 業種 | 食肉・内臓・加工・卸業 | ||
|---|---|---|---|
| 設立 | 昭和40年 | 代表 | 渡邊 順彦 |
| 取扱食材 カテゴリ |
|||
| 会社所在地 | 東京都江戸川区瑞江1-17-10 | ||
| 担当者 | 渡邊 順彦 | ||
| 配送 | 東京都 | ||
日本ヨーク株式会社のご紹介
会社の特色・取扱商品のPR
牛・豚内臓肉の卸問屋です！
昭和40年に日本ヨーク株式会社を発足以来、牛・豚の内臓肉を、同業者を始めとし飲食店（ホルモン焼き店・焼肉店・やきとり屋・串焼き屋・もつ鍋店・居酒屋・食堂・うどん店・中国四川料理・スーパー・お好み焼き店・弁当屋・ラーメン屋）果ては、大学医学部やテレビ局への研究材料として卸しております。
畜肉副生物のエキスパートとして現在に至っております。
創業当初は、放るもん（ホルモン）と呼ばれて、食材としての知名度は低く、たいして需要がありませんでした。
しかし10数年前のもつ鍋ブーム以来、今ではホルモン焼きが徐々にマスコミ等で注目を集め始めました。
現在では部位により、鉄分（レバ）・ビタミンＤ（ハツ）・脂肪（大腸）と様々な栄養を得られる食材として、もてはやされています。
弊社は、東京食肉市場の内臓肉をメインとし都内をはじめ、日本全国に流通しております。（地方発送も承ります）
是非お気軽にお問い合わせください。
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