DeliStation（デリステーション）

オープンまでの目安期間：2～3週間（最短5営業日）

1. STEP

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   お問い合わせ、商談

   テイクアウト・デリバリー専門のゴーストレストランの事業モデルでの新規開業パターンと、
   既存の飲食店での副業型のシェアリングモデルとそれぞれ対応可能です！
   
   新規開業の場合は、市場調査や物件選定などもサポートさせていただきます。
   自社ブランドの運営もしくは他社のフランチャイズをすでに導入されていても、弊社のブランドを併用して運営することも可能です。
   
   ※商談はオンラインでも対面でも可能です。
   ※現場の視察が必要な場合は、別途お伺いさせていただきます。

2. STEP

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   業態選定、契約締結

   60業態ある中から1業態から複数業態まで自由に変更可能です。
   
   毎月本部で3業態を開発しているので、常に新しいトレンドの商品を扱うことができます。
   業態の変更や追加もできるのでエリアニーズに適応しやすく、トレンドの変化にも強いモデルになっております。
   ただし、エリア圏として半径2キロ圏内には同一のブランドを導入できないよう設定しております。
   
   既存加盟店の業態の営業状況やエリアデータ、キッチン設備などを元に業態のご提案をさせていただきます。
   契約は電子契約にて契約書の送付させていただきます。

3. STEP

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   デリバリーアプリの登録申請

   登録申請は本部側で一括で行わせていただいております。
   
   開始までの目安は下記となります。
   ・Uber Eats：最短10営業日
   ・Menu：3~4週間
   ・Wolt：3~4週間
   ・出前館：3~4週間
   ・Rocket Now：3~4週間
   
   ※混み具合によって多少の前後はあります。
   ※他個別のデリバリーアプリについてはお問い合わせください。

4. STEP

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   食材リスト、レシピ、マニュアルの共有

   レシピマニュアルとマニュアル動画を共有させていただき、
   食材や包材の仕入れ先も必要に応じてご紹介させていただきます。
   
   ブランドによって仕入れは少し異なりますが、基本的には指定食材は設定しておらず、
   既存のお取引のある業者様から仕入れていただいても問題ありません。
   業者を紹介させていただき相見積もりをとっていただくことも可能です。
   
   初めて開業される方は、各種業者をご紹介させていただきます。

5. STEP

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   研修実施

   目安としては1業態1~2時間ほどで研修を実施させていただきます。
   遠方の場合も現場にお伺いさせていただき、研修を実施させていただきます。
   調理や食材の管理など調理に関することと、アプリの使い方や管理画面の見方などアプリに関することをそれぞれの担当者からご説明させていただきます。
   ※オンライン希望の場合はオンラインでも実施可能です。
   ※遠方の場合の研修の場合は往復の交通費を請求させていただきます。

6. STEP

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   営業開始準備

   必要な機材のご購入、食材や包材のご準備、人員のご調整、タブレットのご準備など

7. STEP

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   オープン

   1つのデリバリーアプリ(UberEatsのみなど)からスタートすることもできます。
   営業開始後にブランドを追加・変更したり、デリバリーアプリを追加・変更することも可能です。