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担々麺 KillerNoodle TSUJITA

担々麺 KillerNoodle TSUJITA

ミシュラン掲載の本格的な担々麺 加盟金も保証金も無しでスタート可能

ブランド説明

ブランド画像1
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サービス概要

■担々麺 KillerNoodle TSUJITA
つけ麺つじ田が手掛ける本格四川スタイルの担々麺専門ブランドです。
四川省成都の伝統的な味わいを再現し、香り高い花椒の痺れと自家製辣油の深い辛味が特徴。
上質なゴマのコクとバランスの取れたスープがクセになる味わいで、
辛さと香りを楽しむ担々麺として人気を集め、ミシュランビブグルマンに掲載されたブランドです。

■ブランドシェアリングサービス
ブランドの持つ圧倒的な知名度や商品力と、
既存の店舗設備や人員を活用して、新たな収益モデルを構築する事業です。
デリバリーやテイクアウトでも「専門店の味」や「本格的な料理」が届く世界を実現し、「おいしい」を通じて人々を幸せにする事業です。

・専門的な技術や経験がなくても、誰が作っても再現可能なオペレーション設計
・ブランドの味を損ねない高い再現性
・初期投資¥0~導入が可能
契約店舗数
12店舗
タイプ
イートイン・ゴーストレストラン・デリバリー・テイクアウト
平均客単価
2,500
平均客数
10人/日
日商
2,500
出店可能エリア
青森県、岩手県、宮城県、秋田県、山形県、福島県、茨城県、栃木県、群馬県、埼玉県、千葉県、東京都、神奈川県、新潟県、富山県、石川県、福井県、山梨県、長野県、岐阜県、静岡県、愛知県、三重県、滋賀県、京都府、大阪府、兵庫県、奈良県、和歌山県、鳥取県、島根県、岡山県、広島県、山口県、徳島県、香川県、愛媛県、高知県、福岡県、佐賀県、長崎県、熊本県、大分県、宮崎県、鹿児島県
オススメ立地
郊外、都心、繁華街、オフィス街、商店街
おすすめ坪数
1

ブランドの特徴

1

担々麺 つじ田 KILLERNOODLE

本場四川・成都の味を再現した本格的な担々麺が特徴。
痺れる花椒の香りと辛さ、自家製辣油、濃厚なゴマの風味が絶妙に調和し、日本の担々麺とは一線を画す「本格感」と「クセになる味わい」が高評価。
辛いもの好きや本格派を中心に、リピーター志向の強いブランドです。

2

初期投資は不要!!実施月より収益化も可能です!!

既存設備を使用し、人を増やすことなく、
新たなブランド(メニュー)の販売が可能なサービスです。
既に信頼と実績のある人気商品を、ブランドネームを掲げて販売が可能です。

3

高い品質を維持しながら、シンプルなオペレーションで実施が可能です。

商品クオリティを損ねることなく調理できる商材を使用しています。
手数も少なく、特許を取得した器具を使用することで調理時の負担も大幅に減らすことが可能です。

4

安定した運営と、早い収益化が見込めます

再現性が高いことは、購入者の評価の安定に繋がります。
評価の安定は、顧客離脱が起きにくくなりますので、ベース売上が安定します。
 
既に評価されている商品をブランドネームを掲げて販売しますので、集客力にも期待が出来ます。
OPEN時は本部協賛のあるプロモーションを実施し、早期にベース売上を作ります。

5

売上が先、支払いが後のキャッシュフロー

売上は各プラットフォームから直接口座に振り込まれます。
UberEatsは、毎週のお振込みになります。
 
食材などの支払いは、月末締めの翌月末のお支払いです。

先に手出しをすることなく、創出した売上より材料費をお支払いいただけます。

6

充実したサポート体制

各プラットフォームの出店作業は本部が代行いたします。
本部協賛品を使用したプロモーションや数値分析など、売上獲得のサポートを受けれます。
店舗ごとのグループLINEでお気兼ねなくご相談ください。
プリンターのレンタルなど、負担を減らし、オペレーションに集中できるノウハウを提供します。
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本部の想い&サポート内容

担々麺 KillerNoodle TSUJITA本部画像
『場所に縛られず“おいしい”が届く世界』
デリバリーサービスの普及により、
人気ブランドや有名店の味をお店以外の場所でも楽しむことが出来るようになりました。
現在はそのお店の周辺部など、可能なエリアは限定的な所があります。
全国の飲食店が人気ブランドや有名店の味を簡単に再現・提供できることで、
場所に縛られず“おいしい”が届く世界を実現したく思います。

『既存の資産で収益拡を実現』
ブランドシェアリングサービスは、今あるお店の設備や人材で、新たな収益チャンスを生み出す仕組みです。
人気ブランドのメニューを簡単に導入でき、特別な投資や準備は不要。
デリバリー需要の取り込みやアイドルタイムの有効活用にも最適。
既存事業の強みはそのままに、新しい価値と可能性をプラスし、収益の最大化を実現します。
マネージャー 三品典生
物件取得支援 集客支援
事業計画作成 採用支援
初期研修 食材提供
備品購入支援 包材提供
その他支援 プラットフォーム出店対応・販売促進/プロモーションの協賛実施・デリバリー注文一元管理サービスcamelの導入支援・店舗専用LINEにて24時間相談受付が可能
ピックアップポイント
開業するにあたって気になるポイントをピックアップしてご紹介!
低初期費用 月商
営業利益 低回収期間
当ブランド
同タイプ平均
初期費用
0 万円
月商
50 万円
営業利益
15 万円
回収期間
0ヶ月

収支イメージ

投資回収期間(目安): 0ヶ月

※投資回収期間はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。

初期費用※初期費用につきましては、あくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。

加盟料 0円(税抜)

収支イメージ※収支イメージにつきましては、あくまで一例であり、実際と異なる場合がございます。

1ヶ月目 3ヶ月目 6ヶ月目
売上 300,000 500,000 800,000
原価 102,000 170,000 272,000
人件費 0 0 0
ロイヤリティ 30,000 30,000 30,000
家賃 0 0 0
水道光熱費 0 0 0
販売促進費 0 0 0
減価償却費 0 0 0
プラットフォーム手数料
Uber、出前館、menu 等
113,400 189,000 302,400
その他経費 8,040 8,920 10,240

※金額はすべて税抜です。(単位:円)

※その他経費に覆面調査費用・事務手数料が含まれます。

補足情報※収益モデルにつきましては、あくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。

開業資金額の目安 0円
プラン詳細 ロイヤリティ:デリバリー売上(税込)の10%【上限3万円】(税抜)
最低自己資金の目安 50,000円
ロイヤリティ 定額方式 0円/月
売上歩合方式 10.0%/月
募集対象 法人・個人事業主・個人
最低契約期間 加盟金¥0プランは、最低実施期間として6ヶ月を設けております。 その他のプランには最低契約期間はありません。
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オープンまでの流れ

オープンまでの目安期間:1ヶ月

  1. STEP

    1

    説明会

    WEBでの個別面談を実施しております。
    資料を交え、数値やオペレーションのやり方など詳細な説明を行います。
    疑問点やご不安な点など、忌憚なくご質問をしていただけます。
    スケジュール調整アプリよりご都合の良い日時をご選択いただけるようにしています。
    オペレーションや味の確認が出来るように使用する商材のサンプルを手配いたします。
  2. STEP

    2

    申込・契約

    加盟のご意思が固まりましたら、申し込フォームより必要情報の入力をお願いいたします。
    審査通過後、電子契約にて加盟契約を締結いたします。
  3. STEP

    3

    研修

    加盟研修(1日・3時間)を受講いただきます。
    スケジュール調整アプリより、ご希望の日時を選択いただけます。
    オペレーションや発注方法などをレクチャーしますので、実施をする方が参加ください。
    ※費用は2名様まで無料です。
    千代田区神保町の研修センターへ来訪・Web・貴店で実施のいずれかより選択が可能です。
    ※貴店で実施の際は、トレーナー1名分の往復交通費と出張費2万円を申し受けます。
  4. STEP

    4

    店舗様でのご準備

    必要な備品、食材、包材等を発注いただきます。
    本部研修を受けて頂いた方から、店舗の皆様に店舗研修を実施いただき、実施者の皆様が正しく作成できるように練習ください。
  5. STEP

    5

    OPEN日の確定

    各プラットフォームのページ作成作業は本部にて行います。
    決定頂いたOPEN日より営業を開始いたします。

会社情報

会社名 オイシーズ株式会社
設立年 2016年
所在地 〒 101-0051
東京都千代田区神田神保町3‐2 高橋ビルディング5階
資本金 50,000,000 円
事業内容 飲食店の経営/管理/プロデュース等
代表者名 工藤 智
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