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京もつ鍋ホルモン朱々

京もつ鍋ホルモン朱々

夏は七輪炭火焼肉ホルモン、冬は絶品京もつ鍋、一年を通し安定した売上獲得が可能!
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ブランド説明

サービス概要

京都の料理人の経験とノウハウがつまった真似のできない味と、ビニールカーテンを使用した開放的な店舗づくりが自慢です。
京都ならではの白味噌をベースとした京もつ鍋、独自のタレで旨みを引き出したホルモン焼肉をリーズナブルに提供しています。
夏は焼肉、冬はもつ鍋と、一年を通して安定した売上が期待できます。

シンプル化したオペレーションで、料理経験がない方でも安心!
基本的な包丁の使い方から食材の見分け方や保管方法まで、10日間程度の実習で学ぶことができます。
原材料費や人件費も抑えられ、従業員の育成も早いため、複数店舗のオーナーになることも夢ではありません。

居抜き物件OKなので、初期投資も削減可能。
ご希望の方には、資金調達もサポートさせていただきます。お気軽にご相談ください。

タイプ
イートイン

ブランドの特徴

1

2等立地でも収益をあげる秘密は「アットホームな空間」

視認性が良くない2等立地でも十分な収益を上げることが可能なビジネスモデルを確立。
その秘密は、「ビニールカーテンから明かりが漏れるオープンな佇まい」にあり。
外から店内を見渡すことができ、安心して来店できる雰囲気を演出することで、安定した集客が可能です。
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会社情報

会社名 株式会社朱朱
設立年 -
所在地 -
資本金 -
事業内容 -
代表者名 -
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