「2021年3月の経営状況」に関するアンケート調査
調査概要
| 調査対象 | 飲食店ドットコム会員（飲食店経営者・運営者） |
|---|---|
| 回答数 | 586 |
| 調査期間 | 2021年4月1日 ～ 2021年4月16日 |
| 調査方法 | インターネット調査 |
回答者属性
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既存店舗数
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都道府県
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業態
集計結果
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Q1
経営されている会社（お店）の、2021年3月の売上状況についてお答えください。(回答必須)
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Q2
経営されている会社（お店）の、2021年3月の「アルコール飲料」の売上状況についてお答えください。(回答必須)
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Q6
直近の課題や、重点的に取り組んでいる施策などがあればお答えください。(回答任意)
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スタッフの意識革命
コロナで怠け始めているところが見えているため 働き方や意識を変えたいと思います （東京都／中華／3～5店舗） - リピーター増への取り組み （東京都／バー／1店舗）
- 遠方のお客様が多いため、近隣のお客様を増やしたいが、うまくいっていない。 （長野県／居酒屋・ダイニングバー／1店舗）
- 売上の回復を測りたいが、この状況で未だに打開策が見出せず。 （福岡県／洋食／1店舗）
- まあ、感染予防対策は一番かな （大阪府／焼肉／1店舗）
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スタッフの意識革命
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