飲食店におけるデジタルツールの活用状況についてのアンケート
調査概要
| 調査対象 | 飲食店ドットコム会員（飲食店経営者・運営者） |
|---|---|
| 回答数 | 379 |
| 調査期間 | 2022年11月22日 ～ 2022年11月29日 |
| 調査方法 | インターネット調査 |
回答者属性
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既存店舗数
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都道府県
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業態
集計結果
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Q1
10月の売上について、新型コロナによる影響がなかった2019年の同月比をお答えください。(回答必須)
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Q2
10月の売上と利益について、2019年の同期間と比較してお答えください。(回答必須)
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Q5
Q4で選んだデジタルツールについて、具体的にどのようなシステムやサービスを利用し、どのような好影響があったか教えてください。(回答必須)
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Q10
Q7で「導入する予定はない」と答えた方に伺います。新たにデジタルツールを導入しない理由を教えてください。(回答任意)
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Q11
貴店における現状の課題、悩みについて、どのようなことでも構いませんのでお教えください。(回答任意)
- 長期的に働いてくれる人材不足 （神奈川県／鉄板焼き・お好み焼／2店舗）
- スタッフのスキルアップ教育とモチベーション維持。 （埼玉県／洋食／1店舗）
- コロナ以前の客足が戻らない。値上げばかりで負担増大。 （京都府／焼肉／2店舗）
- 特になし （東京都／居酒屋・ダイニングバー／1店舗）
- 認知度の向上と、新規顧客の獲得 （兵庫県／専門料理／1店舗）
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