「2023年9月の経営状況」に関するアンケート調査
調査概要
| 調査対象 | 飲食店ドットコム会員（飲食店経営者・運営者） |
|---|---|
| 回答数 | 353 |
| 調査期間 | 2023年9月28日 ～ 2023年10月15日 |
| 調査方法 | インターネット調査 |
回答者属性
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既存店舗数
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都道府県
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業態
集計結果
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Q1
「2023年7月」の売上について、新型コロナによる影響がなかった2019年の同月比をお答えください。(回答必須)
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Q2
「2023年7月」の売上と利益について、2019年の同期間と比較してお答えください。(回答必須)
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Q11
Q9で「ある」と回答した方にうかがいます。わかる範囲で具体的な作品名を教えてください（ジャンル名または著者名のみでも結構です）。(回答任意)
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Q12
上記の作品を読んで、飲食店経営において役立ったことがあれば、簡単に内容をお聞かせください。(回答任意)
- 独立開業までのプロセス、業界内の情勢を知る、独立開業の成功や失敗談など （千葉県／居酒屋・ダイニングバー／1店舗）
- 経営や店舗運営の基本的な、指標の見方や考え方がわかった （東京都／その他／11～30店舗）
- 役にたたなかった （長野県／居酒屋・ダイニングバー／1店舗）
- 改めて経営を俯瞰することができました （北海道／居酒屋・ダイニングバー／1店舗）
- 迷っている時の道標となる （神奈川県／居酒屋・ダイニングバー／1店舗）
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