「2025年1月の経営状況」に関するアンケート調査
調査概要
| 調査対象 | 飲食店ドットコム会員（飲食店経営者・運営者） |
|---|---|
| 回答数 | 369 |
| 調査期間 | 2025年2月1日 ～ 2025年2月15日 |
| 調査方法 | インターネット調査 |
回答者属性
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既存店舗数
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都道府県
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業態
集計結果
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Q1
経営されている会社（お店）の、「2025年1月」の売上状況についてお答えください。(回答必須)
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Q2
経営されている会社（お店）の、「2025年1月」の「アルコール飲料」の売上状況についてお答えください。(回答必須)
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Q6
直近の課題や、重点的に取り組んでいる施策などがあればお答えください。(回答任意)
- 食材、人件費高騰対策 （熊本県／カフェ／1店舗）
- アップセル強化 （兵庫県／専門料理／1店舗）
- SNSの活用 （千葉県／カフェ／1店舗）
- 売上が上がっても利益が伸びてないので、利益率の向上 （長野県／居酒屋・ダイニングバー／1店舗）
- 原価を下げるために材料を見直している （東京都／お弁当・惣菜・デリ／3～5店舗）
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