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お知らせ・ニュース一覧
- 2021年12月1日 田中精肉店が登録されました!
- 2021年11月16日 [飲食店の食材仕入れに「発注点発注」を導入!発注方式を見直して食品ロスを削減 ]を公開しました。
- 2021年8月3日 [6月から「改正食品衛生法」が完全施行。 飲食店はHACCPの制度化など変更点を要確認 ]を公開しました。
- 2021年6月30日 サーバーメンテナンスのお知らせ
- 2021年6月28日 株式会社オオシマが登録されました!
- 2021年6月21日 株式会社小倉が登録されました!
- 2021年6月3日 [漁業法改正で飲食店にできること。注目のサステナブル・シーフードとは? ]を公開しました。
- 2021年4月20日 サーバメンテナンスのお知らせ
- 2021年4月1日 [店内飲食・テイクアウトの食中毒対策は、春から万全に。 万が一のときの対応も ]を公開しました。
- 2021年1月29日 [丑年に「牛肉」のハナシ。 格付けの仕組みや注目のブランド牛など、牛肉にまつわるあれこれをご紹介 ]を公開しました。
- 2021年1月28日 山八株式会社が登録されました!
- 2021年1月22日 【業務用野菜のベジクル】 ベジクル株式会社が登録されました!
- 2020年12月10日 年末年始休業のご案内
- 2020年11月30日 2020年公開の記事を振り返り。 新型コロナ関連や卸売市場法改正なども話題に
- 2020年9月29日 [食材相場の昨年対比から見る、葉物野菜の高騰や高級魚の低落。 価格変動には天候不順やコロナの影響も ]を公開しました。