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お知らせ・ニュース一覧
- 2020年12月10日 年末年始休業のご案内
- 2020年11月30日 2020年公開の記事を振り返り。 新型コロナ関連や卸売市場法改正なども話題に
- 2020年9月29日 [食材相場の昨年対比から見る、葉物野菜の高騰や高級魚の低落。 価格変動には天候不順やコロナの影響も ]を公開しました。
- 2020年7月29日 株式会社クサマが登録されました！
- 2020年7月27日 [この夏、飲食店が身につけたい！テイクアウトの食中毒対策＆食材の鮮度保持術 ]を公開しました。
- 2020年6月16日 [新型コロナを乗り越える卸業者の取り組み。新販路開拓や飲食店支援も ]を公開しました。
- 2020年5月19日 株式会社チアフルフーズが登録されました！
- 2020年4月13日 在宅勤務実施に伴うお問い合わせ対応について
- 2020年4月13日 株式会社SWINGが登録されました！
- 2020年3月31日 [個人飲食店の食材仕入れはどこから行うべき？小ロットでの購入が可能なのはどのルートか ]を公開しました。
- 2020年2月3日 [ジビエのひそかなブームが進行中。安全な調達ルートや料理法は？]を公開しました。
- 2020年1月20日 [6月から改正される「卸売市場法」。変更内容や問題視されている点は？]を公開しました。
- 2019年12月18日 年末年始休業のご案内
- 2019年12月9日 [農家との直接契約、探す方法やメリット・デメリットは？卸売業者との比較も]を公開しました。
- 2019年10月28日 [災害や天候不順による食材の高騰が続く時、飲食店がとるべき対策は？]を公開しました。
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