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じねんじょ庵 フランチャイズ

じねんじょ庵 フランチャイズ

メニューが豊富でみんなで囲める新しい蕎麦屋
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ブランド説明

サービス概要

蕎麦屋の手軽さはそのままに、自然薯料理などメニューを豊富にご用意して、様々な楽しみ方ができる「じねんじょ庵」。
10種ものつけ汁から選べる大きな板蕎麦「囲み蕎麦」が名物料理です。
皆でワイワイしたい会社員、ヘルシー志向の女性グループなど、様々なニーズに応える事ができます。
従来の蕎麦屋よりも幅広い層を取り込むことができるので、集客面の心配が少なく、客単価の向上も期待できます。
高齢化、健康志向の高まりのより、今後マーケットがさらに大きくなると予想されます。
タイプ
イートイン

ブランドの特徴

1

職人不要で、未経験でも出店可能です。

じねんじょ庵では、各店舗へ製麺機を設置しており、職人技の自動化を実現。
おいしいお蕎麦の条件である「打ち立て、切り立て、ゆで立て」を職人なしで提供できます。
製麺機設置によりオペレーションもシンプルになり、人件費やコストを削減できるだけでなく、味のブレの少ない商品が提供できます。
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会社情報

会社名 株式会社じねんじょ庵
設立年 -
所在地 -
資本金 -
事業内容 -
代表者名 -
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