ホルモン食堂食樂

店長・社員は全員「肉の職人」。焼肉ビジネスはおまかせ下さい！

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ブランド説明

サービス概要

新鮮ホルモンと盛岡冷麺がウリの「食樂」。
元々は、社員の独立制度のためにつくられたシステムと業態で、2010年にFC1号店が出店。その後、近隣に2号店を出店するまでに成長しています。

運営会社は1986年に焼肉屋をOPENし、東北エリアを中心に店舗展開を続けています。
タレ、キムチ、冷麺、スープなどは全て加工センターから納品される仕組みにすることにより、現場でのオペレーションを簡略化しています。
開店前、閉店業務後の仕込みがなくなり、労働時間の削減が可能です。

タイプ

イートイン

ブランドの特徴

1 充実の研修で開業まで徹底サポート

研修は約2ヶ月以上！
肉の仕入れ、目利きから調理技術、運営ノウハウまで徹底的に指導します。
「プロがいるお店」だからこそ、ブームや環境に左右されることなく、長く愛されるお店をつくることができます。

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会社情報

会社名	株式会社KYコーポレーション
設立年	-
所在地	-
資本金	-
事業内容	-
代表者名	-

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募集対象	法人・個人事業主・個人	出店可能エリア	全国	開業資金額の目安	2,000,000円(地域によって変動あり)	投資回収期間	8ヶ月

宮崎では言わずと知れた「辛麺」九州をでると辛麺の認知度はとても低いことに驚いたのが始まりでした。ラーメンでもなく担々麺でもない「辛麺」という新しいジャンルで世界進出を目標に挑戦していきたい、そんな熱い想いが重なって、新たに辛麺屋一輪を立ち上げました。辛麺が東京に進出してすぐ、今までになかったヘルシーなこんにゃく麺と刺激的な辛さのスープ、一人でも入れる清潔感のある店内はラーメンに抵抗のある女性を中心に、口コミやSNSで驚異のスピードで広がっています。選べる麺やトッピングの多さなど、カスタマイズにおいての満足度が高いことから、女性だけではなく男性ファンも多く、多くの人が辛麺の虜になっています。