- 厨房備品ECトップ
- 厨房マガジン
- 売れ筋人気ランキング
- 記事詳細
２０１６年最も売れた商品は？
「飲食店ドットコム 厨房備品EC」では、12月に入り商品の取り扱い数が15万点を超えました。
15万点の中で今年はいったいどんな商品が売れたのか？ランキング形式で2016年の売れ筋商品を発表します！
2015年 飲食店に最も購入された厨房備品 売れ筋 トップ10
【第1位】
Murano（ムラノ）18-8スープレードル
5cc-2000ccまで、合計35種類とサイズバリエーションが豊富な商品です。ラーメン店や和食店、レストランなど様々な業態の店舗から購入されました。
【第2位】
18-8深型角キッチンポット
マリネや各種タレなどの保存に適した商品です。フレンチ、創作などの洋食料理を提供する店舗から比較的多く注文がありました。
【第3位】
SA18-8ボール
ステンレス素材のボールは様々ありますが、SA18-8は十分な耐食性がある定番グレードの商品です。ベーカリー、カフェ、イタリアンなど様々な業態の店舗から注文がありました。
【第4位】
アクリル サインホルダー 両面用
サイズがいくつかありますが、A6はがきサイズの商品が特に人気でした。 飲食店以外からの注文もあり、幅広い業態の店舗で使用されているアイテムと言えます。
【第5位】
SA21-0 ボール
第3位の「SA18-8ボール」より低価格ですが、こちらも耐久性に優れた商品です。
【第6位】
18-8深型組バット
ボールと同じく様々な業態の飲食店で使用される必須アイテムです。
【第7位】
Murano（ムラノ）18-8横口レードル
先が細口になっているのが特徴の商品。ソースを注ぐ際などに量を調整しやすく、使い勝手が良い商品です。イタリアンレストランなどの洋食店だけでなく、和食店からの注文も多くありました。
【第8位】
Murano ステンレス プレスヤクミ入
調味料や薬味などを使いやすい状態で保管できる商品です。ヤクミ入れに限ってではありませんが、コンロ回りで使うことも多いので、油汚れに強いステンレス商品が人気です。
中華料理店、フレンチレストランなどから注文がありました。
【第9位】
住友 抗菌スーパー耐熱まな板
様々な仕様がありますが、耐熱・抗菌の商品が特に人気でした。
【第10位】
SA18-8浅型ざる
第3位、第5位にランクインしたボールとセットで購入されるケースが多くランクインに繋がりました。
※ランキングは、「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で注文のあったデータ（商品ごとの注文回数）を元に集計しています。（集計期間：2016年1月1日～2016年12月13日）
調理用の備品が堂々のランクイン。メニュースタンドなど卓上用品も売れ筋。
4位のメニュースタンドを除き、調理備品類がトップ10に堂々ランクインしました。
1位、7位のスープレードルは、用途別でいくつかのサイズや形状の商品を購入するケースが多かったことが上位ランクインに繋がったと思われます。
惜しくもトップ10には入らなかった商品としては、ピッチャーやスプーン、フォークなどのカトラリー・卓上用品、鍋やフライパンなどが30位以内に多くランクインしていました！
いかがでしたか？人気がある商品はより多くの方が使われていますので、使い勝手や耐久性などに優れている商品として参考になさってみるのもいいかもしれませんね。
