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焼売のジョー

焼売のジョー

「焼売を日常に」日常の様々なシーンで食べて喜んで頂ける店舗を一緒に作りましょう
※現在当サイトからはお問い合わせできません。

ブランド説明

ブランド画像1
ブランド画像2

サービス概要

「焼売のジョー」とは…
・自家製焼売を売りにした焼売大衆酒場
・自家製焼売以外のサイドメニューも全て『安くてうまい!』をテーマにしたメニュー構成
・お通しなしで客単価2,200円前後に設定し、 気軽にふらっと入りやすい金額設定
・大衆酒場のノスタルジックな風情を残したまま、 洗練されたモダンな雰囲気の内外装
・年齢・性別問わず幅広い層に気軽に入店していただける活気ある新しい大衆居酒屋
契約店舗数
12店舗
タイプ
イートイン・テイクアウト
平均客単価
2,200
平均客数
90人/日
日商
200,000
出店可能エリア
全国
オススメ立地
繁華街立地、駅前商業住宅複合立地、住宅立地、オフィス立地
おすすめ坪数
〜40

ブランドの特徴

1

強み① 「利用シーンが多くターゲットが広い」

ターゲットを限定せず、様々なシーンで集客可能!

[居酒屋需要]
ディナーの居酒屋利用はもちろん昼飲みから深夜の利用にも対応可能
[お食事需要]
通常メニューを活用した定食メニューをご用意しランチ営業などお食事処としても対応可能
[テイクアウト(デリバリー)需要]
焼売はもちろん、唐揚げなどのその他メニューやお弁当にも対応可能
[ファミリー需要]
お子様特典を充実させることでご家族での利用を促進

2

強み② 大衆酒場でありながら女性に人気

「かわいさのあるロゴ・内装」「イラストを使ったわかりやすいメニュー表」「グラスなどに明記している印象的なパワーワード」など女性にも親しみやすく、SNS映えもする店舗コンセプトです。

3

強み③ オペレーション簡素化で高回転

「仕込み ➡ 調理 ➡ 提供」のオペレーションを簡素化し、職人不要!
焼売は予測調理可能なので提供スピードが早いため高回転で売上UPにつながりやすい!

4

強み④ 安定したFL

原価率28%、人件費25%の高収益・安定した売上モデル!
※現在当サイトからはお問い合わせできません。

本部の想い&サポート内容

焼売のジョー本部画像
「焼売を日常に。」をコンセプトに
名物の手包み焼売をお食事・酒場・お持ち帰りなど
日常の様々なシーンで食べていただき
活気と愛嬌のある接客と
心地の良い空間で楽しんでいただけるお店を目指しています。

私たちと一緒に「焼売のジョー」を成長させてくれるパートナー様を募集させていただきます。まずはお気軽にお問い合わせください。
レストラン事業部 井上聖
物件取得支援 集客支援
事業計画作成 採用支援
初期研修 食材提供
備品購入支援 包材提供
その他支援 売上管理システム・POSレジ導入

収支イメージ

投資回収期間(目安): 3年

※投資回収期間はあくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。

初期費用※初期費用につきましては、あくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。

加盟料 0円(税抜)
加盟料に含まれるもの 加盟金150万円が期間限定で0円にてご案内中です
その他初期費用 20,750,000円(税抜)

※その他初期費用に物件取得費 改装工事費 開業費 などが含まれます。

収支イメージ※収支イメージにつきましては、あくまで一例であり、実際と異なる場合がございます。

1年目 2年目 3年目
売上 6,000,000 6,000,000 6,000,000
原価 1,680,000 1,680,000 1,680,000
人件費 1,500,000 1,500,000 1,500,000
ロイヤリティ 240,000 240,000 240,000
家賃 500,000 500,000 500,000
水道光熱費 270,000 270,000 270,000
販売促進費 0 0 0
減価償却費 0 0 0
プラットフォーム手数料
Uber、出前館、menu 等
0 0 0
その他経費 200,000 200,000 200,000

※金額はすべて税抜です。(単位:円)

※その他経費に消耗品費 通信費 衛生費 支払い手数料 諸経費が含まれます。

補足情報※収益モデルにつきましては、あくまで目安であり、実際と異なる場合がございます。

収益モデル 売上600万想定モデル
開業資金額の目安 2300万円~
プラン詳細 開業資金は物件取得費により、変動します。
最低自己資金の目安 23,000,000円
ロイヤリティ 売上歩合方式 4.0%/月
募集対象 法人・個人事業主・個人
最低契約期間 契約期間:5年
※現在当サイトからはお問い合わせできません。

オープンまでの流れ

オープンまでの目安期間:1ヶ月~3カ月

  1. STEP

    1

    事業説明会・加盟相談

    お問合せ完了後、担当者からご連絡させていただきます。
    説明会・加盟相談ではライセンスに関する詳細のご説明をさせていただき、オーナー様が抱える様々な不安や疑問点に担当者がお答えいたします。
  2. STEP

    2

    本部面談・加盟申込

    出店についての意思確認をさせていただきます。
  3. STEP

    3

    物件取得

    物件を検索し、物件の賃貸借契約を結びます。
  4. STEP

    4

    ライセンス加盟契約

    ライセンス契約を結びます
  5. STEP

    5

    社員募集開始・研修

    社員・スタッフ募集を開始します。
    採用が完了したら本部より研修スケジュールをご提案させていただき、本部直営店での社員研修を実施します。
  6. STEP

    6

    アルバイト研修・オープン準備

    開店前の新店舗にてアルバイトスタッフと社員によるオープン前研修を行います。

会社情報

会社名 株式会社INGS
設立年 2009年
所在地 〒 160-0022
東京都東京都新宿区新宿6-28-8 ラ・ベルティ新宿3階
資本金 10,000,000 円
事業内容 飲食店経営 ライセンス・プロデュース事業
代表者名 青柳誠希
※現在当サイトからはお問い合わせできません。
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