ロボ・クープ R-2A CLB01

新品

商品説明

フランス料理はもちろん､和洋中のあらゆる料理の下準備に欠かせない調理機として､世界中のシェフたちに30年以上も愛用され続けているロングセラー｡
※フランス製世界80カ国のシェフの片腕ロボ･クープ脅威の撹拌力切る･混ぜる･擦る･捏ねる･どろどろにする､1台5役の万能粉砕撹拌器｡
〈ロボ･クープの主な特長〉■ 切る･混ぜる･ペースト状にする…｡
多彩な下準備を1台で｡
魚の摺り身･ゴマだれ･ムース･ハンバーグの具づくり､甲殻類の粉砕など､あらゆる下準備を瞬時に｡
■ 省エネ･省タイム･合理化時代に対応するスピード調理を実現｡
材料を投入するだけの秒速調理｡
効率よく下準備がこなせ､厨房の合理化を促進します｡
■ 素材の鮮度､栄養価を最大限に生かす超高速撹拌｡
強靭さでは定評のある硬質特殊鋼刃を採用｡
超高速撹拌で鋭くカットするため､素材に余分な熱や力がかからず､鮮度･栄養価を保ちます｡
■ ムラのないキメ細やかな仕上がりハイパワーの撹拌力により､比較的大きな材料や分量の多いときでも均一にムラなく､キメ細やかに仕上がります｡
■仕様電源:単相100V 50/60Hz 電流:7A消費電力:530W 回転数:1500rpm/1800rpm材質:容器ステンレス本体ポリカーボネイト容量 2L質量:9.4kg 付属品:平刃･砥石･ヘラ※Q&A

カタログVol14用の商品コード：4-0499-0101
カタログVol13用の商品コード：3-0419-0101

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