ローストクック串焼器KY-2A 業務用厨房・備品を買うなら飲食店ドットコム厨房備品EC

新品

販売価格（税込）:
￥76,115

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＜ＬＰガスの商品説明＞

※ 都市ガスを御注文の際は、ガス種を御指定ください。
■仕様型式 KY-2Aアミ面 400×195ガス量 4.65kw(4,000kcal)接続 10mm質量 10kg
●付属品：串幅調節アングル・アミ・汁受皿炭火と電気の良さを取り入れたガス輻射熱焼物器
●炭火同様に炎を出さずに真っ赤な火床(赤外線)と、ムラのない熱を出します。
●カバーにタレが落ちても、バーナーにかからない構造になっています。
●排気が取りやすい構造になっているので、カバーとバーナーを近づけても完全燃焼します。
その分早く赤熱し、少量のガスでも火に力があります。
(備長炭と同じ) (従来の焼物器は、たき火と同じようにガスを多く燃やしているが、火に力がなかった。
)強火の遠火強い火のいるものから、時間をかけて焼くものまで全ておまかせ!しかし、火床は全て強火。
あとは上下で御使用ください。
群を抜く耐久性バーナーも、カバーも、本体もステンレス製。
熱に強く、錆などにも強く、永く使えます。
割れないカバーカバーは特殊ステンレス製。
そのうえタレを瞬時にとばす特殊設計、割れたり、汚れたり、目詰まりしません。
スピードクッキング点火して約2分で赤熱。
すぐ焼物ができ、連続・大量調理にもスピーディにお応えします。
煙が出にくい 850度高温だから油、タレ等がコビリ着かず流れ落ちるため、煙が出にくい。
焼きムラ追放強火力のバーナーとカバーからの輻射熱+乱反射熱で焼物をムラなく均一に焼き上げます。
お得な燃料費カバーには穴があいているため排気が良く、ガスを低カロリーでほぼ完全に燃焼できます。
燃料費はガス直下式の1/2程度、電気式の 1/3以下、とても経済的です。
※メーカー直送※出荷目安1~2日

2種類のバリエーション

ローストクック串焼器KY-2A ＬＰガス
- ガス種：LPガス
- 幅×奥行×高さ(mm)：535×230×185
- 質量(kg)：10
- 商品コード：9-0760-0301 品番：DYK1801
在庫あり

詳細を見る
販売価格（税込）:

￥76,115

定価：￥95,700

数量

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ローストクック串焼器KY-2A 都市ガス
- ガス種：都市ガス
- 幅×奥行×高さ(mm)：535×230×185
- 質量(kg)：10
- 商品コード：9-0760-0302 品番：DYK1802
在庫あり

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￥76,115

定価：￥95,700

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