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飲食店に最も購入された厨房用品は?カテゴリ別売れ筋ランキングを発表!
「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で11月に購入された回数が多かった商品カテゴリのランキングを、売れ筋の商品とともにご紹介いたします!
飲食店に最も購入された商品カテゴリ トップ10!
【第1位】
小皿(和食器)

売れ筋商品:牡丹トルコ豆皿
第1位は、「小皿(和食器)」でした。取り皿や醤油皿として、まとめて購入されることが多い商品です。
【第2位】
小付

第2位は、「小付」でした。木の葉や花、舟などの形を模したものなど、さまざまな形状があり、珍味などの盛り付けに活躍します。
【第3位】
細長皿

第3位には「細長皿」がランクインしました。魚などの焼物や串物を盛り付けるのにぴったりの形状です。
【第4位】
茶碗・飯碗・飯丼

売れ筋商品:黒伊賀白吹丸碗
第4位は、「茶碗・飯碗・飯丼」でした。シンプルな白や黒の器が人気です。一般的なお茶碗のサイズから少し大きめのものまで取り揃えています。
【第5位】
お玉・レードル・杓子

売れ筋商品:Murano(ムラノ)18-8スープレードル
「お玉・レードル・杓子」が第5位でした。取り扱いが簡単なステンレス製スープレードルが売れ筋商品です。容量は5ccから2000ccまであります。
【第6位】
そば小物・薬味皿

売れ筋商品:千段十草薬味皿 8cm
第6位には、「そば小物・薬味皿」がランクインしました。めんつゆを入れる徳利や蕎麦猪口から、竹スや薬味用の三品皿まで、そば・うどん店には欠かせない商品が揃っています。
【第7位】
トレー・お盆

第7位は、「トレー・お盆」でした。丈夫な樹脂製やステンレス製の丸型トレーが売れ筋です。幅広い業態の飲食店に購入されています。
【第8位】
バット

「バット」が第8位でした。耐蝕性に優れたステンレスやアルマイト製が一般的ですが、ホーローやFRP、ポリカーボネートなどの素材の商品もあります。
【第9位】
酒器・サーバー・フリーカップ

第9位は、「酒器・サーバー・フリーカップ」でした。ぐい呑、盃、陶器製のタンブラーなど、日本酒や焼酎向けの商品カテゴリです。
【第10位】
調味缶・ディスペンサー

第10位は、「調味缶・ディスペンサー」でした。調味料ごとに適した容器を使うことで、調理の効率化にもつながります。
※ランキングは、「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で注文のあったデータを元に集計しています。(集計期間:2018年11月1日~2018年11月30日)