- 厨房備品ECトップ
- 厨房マガジン
- 売れ筋人気ランキング
- 記事詳細

飲食店に最も購入された厨房用品は?カテゴリ別売れ筋ランキングを発表!
「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で2025年11月に購入された回数が多かった商品カテゴリのランキングを、売れ筋の商品とともにご紹介いたします!
飲食店に最も購入された商品カテゴリ トップ10!
【第1位】
ボール類
第1位は、「ボール類」です。耐久性と耐食性に優れたステンレス製のボールが定番の人気です。サイズ展開も豊富で、用途に合わせて揃えることができます。
【第2位】
和食卓上鍋・土鍋
第2位は、「和食卓上鍋・土鍋」でした。一人用の会席鍋など、コース料理や季節の特別メニューの提供に活躍するアイテムがランクインしました。
【第3位】
お玉・レードル・杓子
第3位は、「お玉・レードル・杓子」でした。注ぎ口がついた横口レードルなど、厨房での作業効率を高める機能的な商品が支持されています。
【第4位】
カトラリー・スプーン・フォーク・ナイフ類
第4位には、「カトラリー・スプーン・フォーク・ナイフ類」がランクイン。シンプルで飽きのこないデザインのステンレス製カトラリーは、業態を問わず長く愛用いただけます。
【第5位】
寸胴鍋・半寸胴鍋・外輪鍋

第5位は、「寸胴鍋・半寸胴鍋・外輪鍋」です。スープ作りや煮込み料理に必須の寸胴鍋。熱伝導率の良いアルミニウム製の商品が売れ筋でした。
【第6位】
フライパン
第6位は、「フライパン」です。食材がこびりつきにくいテフロン加工のフライパンは、調理スピードが求められる現場で重宝します。
【第7位】
その他中華食器

第7位は、「その他中華食器」です。料理の色味を引き立てるシンプルな白い中華皿が人気でした。様々な中華メニューに合わせやすいデザインです。
【第8位】
小皿(和食器)
「小皿(和食器)」が第8位でした。可愛らしい豆皿は、お通しや薬味入れとしてはもちろん、テーブルのアクセントとしても人気があります。
【第9位】
カップ&ソーサー
第9位は、「カップ&ソーサー」です。カフェやカジュアルなレストランに馴染む、ナチュラルな風合いのコーヒーカップが選ばれています。
【第10位】
包丁・ナイフ
第10位は、「包丁・ナイフ」でした。ハンドル部分に抗菌剤を含有した素材を使用するなど、衛生管理の厳しいプロの現場に適した商品がランクインしています。
※ランキングは、「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で注文のあったデータを元に集計しています。(集計期間:2025年11月1日~2025年11月30日)
<特集>開業時に必要な各種厨房備品オープンリストをご紹介