- 厨房備品ECトップ
- 厨房マガジン
- 売れ筋人気ランキング
- 記事詳細
飲食店に最も購入された厨房用品は？カテゴリ別売れ筋ランキングを発表！
「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で2025年2月に購入された回数が多かった商品カテゴリのランキングを、売れ筋の商品とともにご紹介いたします！
飲食店に最も購入された商品カテゴリ トップ10！
【第1位】
小皿（和食器）
第1位は、「小皿（和食器）」です。どんな和食メニューにも馴染みやすい味わい深いデザインが人気でした。
【第2位】
そば小物・薬味皿
第2位は、「そば小物・薬味皿」でした。素朴な風合いの唐津風そば猪口がランクイン。使い勝手の良いサイズ感です。
【第3位】
丼・多用丼・そば丼
第3位は、「丼・多用丼・そば丼」でした。モダンな黒結晶にドット柄が映える多用丼が人気です。麺類から丼ものまで幅広く対応できる汎用性が魅力です。
【第4位】
取り皿・フルーツ皿・銘々皿・和皿
第4位には、「取り皿・フルーツ皿・銘々皿・和皿」がランクイン。縁起の良い梅の染付が施された小皿はテーブルに彩りを添えてくれます。
【第5位】
ボール類
第5位は、「ボール類」です。厨房の必須アイテムであるステンレスボールがランクイン。耐久性に優れた18-8ステンレス製で、衛生面でも安心して長くご使用いただけます。
【第6位】
湯呑み
第6位は、「湯呑み」です。落ち着いた天目釉に白刷毛目がアクセントになった湯呑が売れ筋です。和の趣を感じさせる飽きのこないデザインが人気です。
【第7位】
カップ＆ソーサー
第7位は、「カップ＆ソーサー」です。シックな黒色のコーヒー碗皿がランクイン。モダンなカフェやレストランの雰囲気にもマッチします。
【第8位】
小鉢・高台小鉢
第8位は、「小鉢・高台小鉢」でした。花をモチーフにした上品な形状の花鉢がランクイン。清楚な白が、盛り付ける料理の彩りを鮮やかに引き立てます。
【第9位】
カトラリー・スプーン・フォーク・ナイフ類
第9位は、「カトラリー・スプーン・フォーク・ナイフ類」です。定番中の定番「ライラック」シリーズが人気。コストパフォーマンスに優れ、追加の補充もしやすいため、さまざまな業態で支持されています。
【第10位】
向付
第10位は、「向付」でした。伝統的な黄瀬戸に華やかな花鳥画が描かれた鉢がランクイン。煮物などさまざまな料理の器として活躍します。
※ランキングは、「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で注文のあったデータを元に集計しています。（集計期間：2026年4月1日～2026年4月30日）
<特集>開業時に必要な各種厨房備品オープンリストをご紹介
