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飲食店の厨房で最も使われているドリンク関連商品は?
「飲食店ドットコム 厨房備品EC」から、購入回数が多かった商品のランキングを発表いたします。今回はドリンク関連商品(ワイン・バー・カフェ用品カテゴリー)のなかで売れ筋タイプのトップ10を代表的な商品とともにご紹介いたします。
飲食店に最も購入されたドリンク関連商品 売れ筋タイプ トップ10
【第1位】
ウォーターピッチャー
代表的な製品:BK ノンウェットピッチャー 1.7L スモークブラウン
【第2位】
マドラー・バースプーン
代表的な製品:18-0バースプーン
【第3位】
ボトルストッパー・ポアラー
代表的な製品:ワインストッパー エピバック 2Pcs EP104JC
【第4位】
アイスペール
代表的な製品:アクリル アイスバスケット H331S
【第5位】
メジャースタンド・酒燗器
代表的な製品:ポンプディスペンサー 人押し君 (ひとおしくん)
【第6位】
コースター
代表的な製品:シンビ コースター #850 ブラック
【第7位】
グラスフレーム・グラスホルダー
代表的な製品:真鍮 グラスハンガー
【第8位】
やかん・ケトル
代表的な製品:18-8MA電磁調理器用ケットル
【第9位】
ワインクーラー
代表的な製品:ワインクーラー WI-9 (二重構造・アイスBOX付)
【第10位】
カクテルシェーカー
代表的な製品:18-8カクテルシェーカー
※ランキングは、「飲食店ドットコム 厨房備品EC」で注文のあったデータを元に集計しています。(集計期間:2014年7月1日~2015年6月30日)
ウォーターピッチャーが納得の1位。2位以降はバー・ワイン専門用品が多くランクイン。
1位はウォーターピッチャーで、2位以降を大きく引き離してのランクインとなりました。日本の飲食店ではお冷の提供が一般的であるため、どんな業態の飲食店からも需要があるようです。逆に2位以降にはバーやワイン専用の商品が多くランクインしました。他業態で縁のない商品であっても、その分野では欠かせない商品であることがうかがい知れる結果と言えるのではないでしょうか。